老干妈真是神奇的存在，搭配什么都好吃。老干妈VS普通的面条，加上炒过的鲜肉末、香脆的花生、嘎吱脆的榨菜，香辣的味道特别开胃，越吃越想吃！

　　材料：猪肉200克、面条250克、花生米、榨菜、白芝麻

　　调料：老干妈、辣椒粉、姜蒜葱、黑胡椒粉、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精

　　具体做法：

　　1??面条下沸水煮5分钟捞起来；猪肉剁成肉沫备用；花生米炒熟备用；

　　2??调酱汁：一勺老干妈、一勺辣椒粉、半勺蒜末、一勺生抽、少许胡椒粉，搅拌均匀；

　　3??炒肉沫：热油爆香蒜末和葱花，下肉沫炒散；加入一勺生抽、一勺蚝油、少许胡椒粉、鸡精、白糖和盐，大火快速翻炒均匀；

　　4??把面条放进酱汁的碗里，搅拌均匀再铺上花生米、榨菜、肉沫，撒上白芝麻和葱花。

　　5??喜欢吃辣的可以再加上一勺老干妈，搅拌均匀就可以开吃啦！

　　可以根据个人口味搭配不同的配菜，味道绝对不会让你失望哟！快来试一试吧 ！