兩口子現做現賣“稀罕面”，1碗10元，每天賣出300碗，三年就買房

我們身邊的美食各種各樣，不僅僅是一日三餐和高檔餐廳的那些身邊的街頭巷尾也隱藏着很多平凡的小喫，這些小喫他們別看着不起眼，但是味道卻真正特別好，有的時候很多人出去旅遊就不是爲了看什麼自然風光，而是特意品嚐當地的美食小喫，因爲我們都知道一方水土養一方人不同的地方，它們的特色小喫是不一樣的，今天我們要說的一種小喫就是兩口子在當地現做現賣的一種稀罕麪條，一碗要10塊錢，每天都能賣出去300萬，他們就靠着這個兩口子三年就買了房子。

其實兩口子賣的這種麪條名字叫做餄絡面，原來的時候兩口子一起都在工廠裏邊上班，早出晚歸，特別累不說，而且還沒有時間顧家，後來經人提醒想到了賣小喫的這個主意，於是就在當地租了一個小店面賣這種餄絡面了，因爲他們在當地已經開了有10來年時間，所以有很多顧客都認識了，他們知道他家的這個餄絡面喫起來味道很棒，而且真材實料，食品安全也很放心，有一些老顧客，甚至是早飯，午飯全部都在這裏喫了，他們賣的這種餄絡面看起來特別的好看，而且裏邊放的一些材料也很誘人，紅紅的辣椒，翠綠的蔥花看起來就讓人非常有食慾，而且喫的人也特別多，如果來晚的話甚至都排不上隊。

他們的餄絡面都是全部用羊肉湯煮出來的，他們的羊肉湯也是每天去菜市場挑選新鮮的羊，大骨熬出來的大骨高湯味道喫起來非常的正宗，而且這種羊骨湯每天都要換上好幾次，因爲煮麪條的時候端上去之前都需要添一勺羊大骨湯在碗裏邊顧客都是連麪條帶湯都喫乾淨，所以這種羊骨湯一天都要換上好幾次呢，他們因爲在熬製的時候加入了自己家的祕製調料，所以讓他們的大骨湯味道特別鮮美，而且是跟別家的羊肉湯完全不一樣的味道，周圍的老顧客幾乎每天來喫還不感到煩，老顧客說他們家每天保守，估計都能賣出去300萬，正是因爲他一晚10塊錢的價格不貴，而且分量特別足，所以顧客都願意來他家喫。

而夫妻兩個人每天刨除成本之後，收入也是非常不菲，他們在這邊幹了很多年，可是在做到頭三年的時候也就已經買了房子，不過即使是這個樣子，他們兩口子對待這個小喫還是非常認真，每天都兢兢業業的早起糖嗨的起來，賣這種餄絡面，只要有顧客來要，他們就會把麪條先放在一口大鍋裏面煮熟，煮熟之後把餄絡面撈出來，最後放在一個乾淨的大碗裏邊兒，底下會提前鋪上一些羊肉和羊雜，最後澆上一勺羊肉湯，撒些蔥花，香菜和辣椒醬，真的是非常美味，聞起來都感覺香喫着就更香了。這種量大又實惠的小喫，看來總是我們身邊不變的真理，不知道你們喜不喜歡這種美味的小喫呢？