【好吃❤日内瓦】 周末限定,天价瑞士的平价港式饮茶 😁❤
*Le Mandarin,大华*
地址/address:4 Rue de la Confederation, Geneva 1204, Switzerland
特色:周末限定的港式饮茶
电话:+41-22-311-56-14
价位:吃到会舒服的饱的价钱,大约一人30法郎
时间:11:30-21:00
交通方式:从日内瓦Cornavin车站步行约5-10分钟可达
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跟著香港朋友,在日内瓦享用「周末限定贩售」的港式饮茶,
用广东话来说:「真是好好味啊~」
而且以瑞士的外食物价来说,
这家餐厅真的是相对平价。
最佳的共享人数大概是4人一同前往,
平均一人大概花费是台币900元(30瑞郎,含茶水的价钱),
于是乎~后来我一试成主顾。
餐厅到了下午三点,都还挤满亚洲脸孔的食客,
可见味道实在,多受亚洲食客欢迎。
要前来这餐厅,不事先订位可不行啊!
肠粉、油条、脆皮烧肉、叉烧酥、烧卖⋯等样样有,
糯米包还是我人生第一次新尝试,有趣的滋味。
私心最推荐这里的几道品项:
1. XO酱炒萝卜糕:
香辣却不过辣的XO酱拌炒碎甜椒,给煎得恰又不失嫩的萝卜糕多了一种层次感。
2. 芋角酥:
在瑞士要处理废油,还得到特别的回收所,
所以平常我很少油炸食物,
更遑论要买芋头要处理,在台湾都少有这份耐心了,
何况在瑞士?(噗哧)
这芋角酥外皮炸得呈现蜂巢状,酥松可口,
内馅的芋头还有勾芡汁液,颇为实在。
3. 炸两肠粉:
炸两其实就是油条,
一样是因为在瑞士要吃油炸的酥脆油条大不易,
所以特别喜欢这一品,
软嫩又不失弹性的肠粉皮,
包覆刚炸好的酥脆油条,
绝妙! (好想配豆浆啦~)
4. 脆皮烧肉:
这一品是这餐厅中最高价的单品(22瑞郎,约台币650元),
但是脆皮的火候以及猪肉的肥嫩度,
搭配爽脆的腌黄瓜,
完全是必点。
5. 蛋塔:
在瑞士要吃到葡式蛋塔可说相对容易,
毕竟在欧洲,移居过来的葡萄牙人又多,
所以葡式蛋塔价格实在又不失道地。
而港式蛋塔就有难度了!
我们家Joel,
这刁钻的瑞士人,不爱葡式蛋塔,偏爱港式蛋塔啊~
因此,前两年我只要去伦敦,
都一定要绕进中国城,特地去买港式蛋塔回来进贡给Joel,
现在不用啦~ 周末下楼买就有热呼呼的港式蛋塔了,太感人~
每次边在这家餐厅享用饮茶,
都在内心自我提醒:
「我真的还在日内瓦,没有去香港。😁😁😁」
心怀感激,这每周一次的港式饮茶,
我每次心里都根本是跪著吃完的。 (感动)
🙋是说,我也蛮好奇:
台南这两年有比较好吃推荐的茶餐厅了吗?😁😁😁
大华,Le Mandarin,店家一隅
港式菠萝包,这一品用来怀念一下台式面包还不错,
不过吃了我就会更想念多那滋的Q皮菠萝包 😁
港式菠萝包,中间还有椰蓉奶酥馅
港式菠萝包,中间还有椰蓉奶酥馅
大华,Le Mandarin,跟朋友一起饮茶聊天,或跟夫婿一起饮茶发呆都是不错的去处
脆皮烧肉,一看就知道有模有样
脆皮烧肉,一看就知道有模有样
广东粥,不要有油炸花生就好了 :P
皮蛋瘦肉粥,真材实料
肠粉很道地,看那半透明感
肠粉,酱汁不会过咸
炸两肠粉,这一品一定要趁热吃,才能同时享用到肠粉皮软嫩与炸两的酥脆
芋角酥
芋角酥,炸得香酥
芋角酥,炸得香酥,内部也真的有芋角
炸馒头,沾炼乳
炸馒头,沾炼乳
咖哩猪肚、虾饺也都不赖
某种虾饺(名字我忘了 :P)
干炒牛河与烧卖也都水准之上
甜点特区:(下)马拉糕、(左上)奶皇包、(右上)豆腐花
奶皇包,虽然没有流沙,但也不失真材实料
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