大年初三的早上打給還在睡覺的隆，他說「初一早、初二早、出三睡到飽」，這時候就是要睡覺呀。掛上電話這頭的我在早餐麥片配好市多法國奶油可頌起司蜂蜜雞肉片與熟悉再不過的溫暖氣味被窩拉扯下，無法理性思考的我隨著餘音繞樑的那三句話，看看手錶後決定依循傳統。

 

大年初四一睜開眼就看到隆的訊息，是早上六點傳來的，而那時的我在快十點回覆「起來早點名喔」。你說想去台南走走，但我們都沒有車，只有汽車。中午陪媽媽阿姨姨丈三人去長治植物展逛逛後，回來順便去惠姊那拿了買的東西並聊了一下。一聽到我們要騎車去台南竟一臉驚呼，她說她已經過了熱血的年代，如果沒有開車，寧可窩在家。在騎去鳳山的路上一直回想著惠姊的這句話，似乎深怕著熱血會在下一刻離我遠去，所以與隆見了面後立即出發。但起先繞錯了一段路，又在騎到岡山後因為要見他的一位朋友而折返了一段路並在友人住處簡短寒暄，使得之後的路上讓我有點惱怒，加上我判斷有誤僅僅穿了一件短上衣、帽T與風衣，越往北騎溫度越低，風也越大，而我也以不耐煩加氣惱的口氣回覆說不會冷不會累，全是因為還有著惠姊口中那股熱血。

 

到了台南停好車已是晚上快七點了，但第一站竟是去買冰淇淋，你說這家冰超有名的，而且要吃春「捲」冰淇淋（此店主打ICE DOG），但店家已張貼完售公告，而且其實那個字念ㄑㄩㄢˊ，蜷，而且就算只剩冰淇淋，你抽的號碼牌是807號，還要等上二十幾號才到。買到冰的第一步不是吃，而是跟冰照相，在我們讚嘆花了兩三分鐘跟冰照相冰還未融化的同時，聽見身後經過的一對母子，媽媽對著兒子說「先別急著吃，還沒照相呢！」時代在進步，驚嘆因科技改變了人們的生活習慣之餘，也欣喜因科技把你拍得又瘦了些。

 

第二站之後是我喜歡的鹹食，蔡三毛豬血湯點的是滷肉飯、乾拌綜合、滷蛋和豬心湯，騎車去找石精臼牛肉湯和阿堂鹹粥都沒開，又回到剛才的地方吃了蝦仁肉圓和牛肉湯配蔥蛋。這些小吃都是要排隊的。吃到鹹食的那刻起，我心中的惱怒也稍稍平息了。

隆說最後一定要吃甜食，想起了去年受訓跟幾個年輕小夥子他們所發明的一個詞叫「收胃」，我從沒聽過的一組詞，中國人習慣的飯後水果是否就是收胃呢？！起初聽到這詞時我還請他們再說一次，明明只是年長了幾歲就有新詞的出現嗎？後來幾次出去覓食後連我自己也說起了這組詞彙。我是不愛吃甜食的，但我總喜歡在油膩的餐後來杯冰涼又不會太甜的鮮奶茶類飲品來壓壓餐後的油膩感。首推烏龍鮮奶，近來倒是挺喜歡茶湯會的觀音拿鐵。

 

最後我們點的是杏仁花生仁湯配油條，出乎意料的好喝暖心，原來坊間讓我倒胃口濃厚的杏仁味是加了香精的，真正的杏仁味不是那麼濃郁反而是一股清香，杏仁湯濃稠而不膩口，花生仁香氣不搶味，其實一直很不懂為什麼杏仁湯一定要配油條，但還是點的一根油條各半的吃了。

 

離開了後隆說這幾家小吃都是滿滿的人都要排隊，從餐點到了開始到吃完拍拍屁股結帳走人，外面都保持著排隊的人潮，我只回覆你這就是台南最正常不過的日常。