題主有這樣想法不難理解？因為當下社會風氣，造就了人人都想創業都想當老闆、不想打工的思想，至於題主所說的有前途嗎？也可以這樣理解就是做這兩種小吃有前景嗎？我想對題主說的是「360行行出狀元」主要看你怎麼經營了？當下的餐飲狀態同質化是非常嚴重的，很多人認為找個店鋪請幾個廚師就能開店賺錢，導致很多0基礎的人湧入這個行業，看你做這個品類賺錢那就我也開。而且店就開在你旁邊，所以題主要經營就的好好想想了？我怎麼做到別人沒有我有，別人有我做精。前段時間滴滴打車不是也做外賣了嗎？而且試水很成功，準備擴大戰場。它們這種跨行經營本身自帶互聯網大數據的優勢，這是傳統餐飲人沒有的。沒有不可能，也沒有做不好，想好自身的優勢和缺點，能不能做出差異化的經營，才是值不值的去做的第一步。不要聽身邊的人說灌湯包做不大，牛肉湯的市場太小，得你自己去做了解去做調查。別人是給不了你成功的經驗，就是有而且也不一定合適你！

我是十年廚師，每日更新美食做法。

灌湯包一般不與牛肉湯搭配，分開均可開店，如果符合當地口味，都有發展前途。關鍵你是否為回族，即有沒有掛牌。掛靠清真食品生意會比較好一點。

可以，餐飲業門檻低，上手快，主要考慮兩方面：一是味道，二是店鋪選址。

味道沒啥好說的，任何一個飯店不管大小第一位的都是做的好吃，回頭客才是飯館長久經營的王道。這方面沒什麼投機取巧的，如果家裡沒有這一行的，去外面找個好師傅學學吧。

再就是店鋪選址，這個非常重要。你的消費人群是哪些，消費能力如何，定價多少合適，這個都要全面考慮。人流量是一方面，租金成本也要考慮，很多商業區租金高競爭大，賺的錢都交房租了，你要是剛創業最好別選租金太高的那些店鋪，玩不轉。

另外，你要看看你是想幾個人做，是早中晚都有還是主要做哪個時段，牛肉湯還好，包子是很累人，如果帶早點的話半夜就要起床忙活，賺的是辛苦錢，提前要有心理準備。

步入正軌就好說了，你的重點就是選位置開店開店開店，不過能不能走到這一步就看你能不能堅持下去了。祝你成功。

這麼小的年齡？有創業精神，真讓人佩服，外面賣灌湯包的都是搭配小餛飩，米酒蛋花湯，還有紫菜蛋花湯，小湯圓，或者粥類比較好一點吧。感覺和牛肉湯不怎麼搭。具體我也不好說，祝你成功吧。

推薦閱讀：
相关文章