2017/7/7

        这天的晚餐，来这家离国际通不远的〝しまぶた屋〞(岛豚屋)吃冲绳有名的Agu猪(阿古猪)料理。我们没有订位，进去的时候接近晚上七点，还好还有吧台的座位。

 

 

        一进门就会看到这个华丽的水晶大吊灯！

 

        这里的摆设就很有冲绳味！

 

 

        一大堆的签名板，证明这是一家人气餐厅！

 

 

        抬头往上看，天花板吊了好多冲绳花笠帽当装饰。

 

 

        吧台上方的屋簷，也有冲绳的守护神シーサー(冲绳石狮)。

 

 

        我们坐在吧台，自拍一下。

 

 

        坐吧台可以看到师傅们认真准备各种料理。

 

        这家有名的餐点就是阿古猪蒸笼料理，所以每个座位都有一个蒸笼。

 

       这两杯饮料是网路上的优惠券送的，任选一杯招待－泡盛酒、红酒、无酒精饮料，(网址：http://www.okinawatraveler.net/shop_coupon.html?code=158)，可以不用列印出来，秀手机上的画面即可。

 

        这是我们旁边的座位，是有订位的，桌面会摆放店家写的欢迎单！

  

 

        凉拌茄子是送的小菜，但是是要钱的哦！一盘300日圆，一人一盘。(不是说送的，还要付费？没错！这就是日本居酒屋的特色)

 

 

       桌上很多调味料，虽然服务人员会说什么东西适合加哪种调味料，但听完就忘了，后来我们都随便加，自己觉得好吃就好！

 

 

        猪脚也是冲绳的特色料理，我们点了一份阿古猪炸猪脚(580日圆)，吃起来像德国猪脚的感觉，皮脆脆QQ的！

 

 

        阿古猪烧卖(580日圆)，一份有3颗。

  

 

         里面的肉馅软硬度适中，已经有调味过，不沾酱也可以。

   

 

        重头戏是〝阿古猪蒸笼料理〞(1800日圆)，服务人员先帮我们在蒸笼底下加水、加热。

 

        一整份好丰盛！

 

        有阿古猪猪肉片、各种蔬菜、以及竹筒阿古猪肉浆。

 

 

        按照服务人员说的步骤，一层一层的摆放。首先，把阿古猪肉浆弄成丸状放上去。

 

 

        接著放蔬菜。

 

        最上面放阿古猪肉片。

 

 

        全部放好啰！

 

        把蒸笼的盖子盖上，沙漏漏完就可以打开盖子享用啰！

 

        沙漏漏完了，打开看看吧！

  

 

        都蒸熟啰！         

 

        蒸好的阿古猪肉片，可以沾雪盐、柑橘醋、胡麻酱，看个人喜好。我喜欢沾柑橘醋，比较清爽。

 

        各种蔬菜，用蒸的能保留蔬菜原本的清甜味！

 

        阿古猪的丸子也很不错！ 

 

        我们没有点很多，这样吃了约台币一千元，不算太贵。

        接著我们又沿著国际通慢慢散步，大概走10分钟，来到了〝国际通屋台村〞。这里集合了好几家店组合成一个屋台村，很多家店的座位都在店外，虽然不是真的屋台(路边摊)，但很有屋台热闹的气氛！       

 

 

        人很多，越晚越热闹！ 

 

        还有一个射击游戏区。 

 

        我们因为吃过晚餐，并没想要再吃太多东西，所以选了一家以卖串烧为主的店(当然也有其他料理)，就是这间〝炭小屋 とりすけ〞，刚好在转角的地方。

  

 

        menu：

 

        来这里当然要喝点小酒啰！

 

 

        我点的是冲绳金桔泡盛(泡盛是冲绳特产的酒)，500日圆。 

 

 

        汤米喝梅酒(550日圆)。

 

           点了三串串烧和一份炸鸡(共2100日圆)，炸鸡普通，但串烧都很好吃，吃完还意犹未尽呢！

 

        坐在户外用餐其实满热的，不过，有这样的体验很不错！感觉融入了当地人的生活！(虽然也很多观光客来) 

 

 

        服务人员帮我们拍的照片。

 

 

        吃完要走的时候，拿到两张券，上面是写屋台村两周年的抽选券，应该是当时券没用完，拿来替代的吧！现在是用餐满1500日圆就有一张券，可以去玩射击游戏。

 

        一张券有3发子弹的机会，我们有两张，共6发子弹，我都让汤米射，可惜都没射中，不过，好玩就好！

 

 

しまぶた屋

        官网：http://www.gnavi.co.jp/site/shimabutaya/

国际通屋台村

        官网：http://www.okinawa-yatai.jp/

 炭小屋 とりすけ

        名片上的资讯：