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不起眼的店面却有著难以忘怀的好滋味

从小吃到大、始终如一的好味道

 
今天咪呀要跟大家介绍一间从小吃到大的古早味面店

真的没骗人,是从小吃到大的面店

地点在高雄市桥头老街尾,附近有一间宫庙

面店的外观还满低调的,也没有什么招牌

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老板娘只有卖面类跟卤味

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来吃古早味面店当然少不了切一盘卤味来吃啊~

想吃什么就自己夹到盘子里,非常随兴

老板娘切好后会送上桌

这样一盘55块

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说到卤味,真的要推荐这里的秘密武器

那就是辣油!!!!!

就是这罐!

虽然看起来红通通的,但是对于会吃辣的人来说它一点都不辣

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吃卤味必配这个辣油

超级推荐!

 

这次点了牛肉面跟榨菜肉丝面

个人很推荐榨菜肉丝面

满基本的一个口味,很多面店都有卖

但是我觉得吃来吃去,我还是最爱吃这间的榨菜肉丝面

因为他们家的榨菜跟肉丝都有另外炒过

在外面吃过很多家的榨菜肉丝面,总觉得还是少了什么味道

就是榨菜跟面还有汤头他们都是各自走各自的,没有一体的感觉

 

不想吃汤面的也有干面的选择

另外提醒一下这里的干面有加麻酱喔~

 

榨菜肉丝面

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其实这样一碗40块真的不贵阿

要面有面、要菜有菜

榨菜肉丝也是满满的

 

不知道大家有没有遇过这种情况

点了一碗4.50块的面却只有面跟两片肉、和一些肉燥

然后就没了? (有的甚至连肉都没有)

 

这样一碗的份量对我来说刚刚好,再配上一盘卤味真的是会撑阿~

 

这里的面是用阳春面

想提醒大家,因为这种面不耐久放

所以其实不太适合外带,

所以还是在店内现煮现吃最好吃喔!

 

牛肉面登场~

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满满一碗

给大家看看牛肉到底有几块

真的很够份量啊! (这是小碗喔)

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我敢说男生一定吃得饱(吧?) 哈哈哈哈哈

如果怕吃不饱没关系,可以点大碗的,才多10块而已~

这里的牛肉面是红烧番茄的汤头

牛肉也煮得很软嫩,一咬就化开

淋上店内的辣油,真的超级好吃阿~~~

真心推荐给大家~有空请来品尝看看

也可以顺道去附近的桥头糖厂散散步吃个冰喔!

 

附上一张完食照,真的吃得干干净净

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贴心小提醒:

建议不要太晚来,因为每天的面条数量有限

太晚来但是面卖完的话就吃不到了~

假日的话建议中午前往,因为中午提早卖完的话老板娘晚上就休息了~

还有老板娘有时候不定时休息

可以先打个电话询问是否有营业

以免大老远跑一趟结果扑空喔!

 

店家资讯

川味香饮食店

地址:高雄市桥头区桥头路98号

TEL: 07-6115800

 

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