前段時間看到一個調查報告說睡眠問題已經成爲了都市生活的一大困擾了。是啊,在現在這樣一個快節奏高壓力的社會生活中,失眠對很多人來說已經是家常便飯的事情了。擁有一個高質量的睡眠對於很多人來說確實成爲一種奢求。那種倒頭就睡,一覺到天明的睡眠質量是多麼讓人嚮往。很多老一輩的人都說睡眠是養護身體最好的方法了,能有什麼比安安穩穩舒舒服服的睡上一整晚更對身體好呢?可是現在很多人都多多少少有一些失眠的問題,失眠造成的不僅是讓我們的身體得不到很好的休養,經常性的失眠還會造成我們神經衰落,精神壓力遞增。所以一個好的睡眠不僅影響着我們的身體健康,還在一定程度上決定着我們的生活質量。

  擁有一個高質量的睡眠,首先當然靠的是對於生活的經營和心態上的調整,正所謂日有所思,夜有所夢,只有放寬心態,經營生活,纔不會被生活中的瑣事所繞,鎖憂所困。除此之外,通過適當的食療,也能幫助調料身心,幫助我們改善睡眠質量。所以今天我就跟大家分享能幫助大家改善睡眠適量的湯。

  這道湯我經常做給我自己和家人喝,對於調理身體,改善睡眠質量確實有一定的幫助。我們都知道蓮子的助眠效果特別的好,因爲蓮子富含有磷脂,類黃酮等多種營養物質,尤其是蓮子中的蓮子心含有特殊的生物鹼,所以蓮子具有非常好的強心作用,可以幫助我們放鬆心情,調節情緒,鎮靜安神,從而有效促進入睡,改善我們的睡眠質量。而蓮子與桂圓更是絕配。桂圓中豐富的葡萄糖,多種維生素,以及磷脂,使其可以起到補血安神,益腦養心的作用。所以它和蓮子一起煮不僅能改善我們的睡眠質量還能起到補血養氣,強健脾臟的功效。下面我就跟大家分享一下這道湯的具體做法喜歡的朋友可以收藏學習一下。

  所需食材:蓮子20克,桂圓6個,紅棗三個,適量的紅豆,15克的薏米,10克葡萄乾。

  注意做這道湯之前有很多的食材是要提前的泡發的,所以可以在做這道湯的前一天晚上就可以開始準備了。蓮子,紅豆還有薏米都要提前一個晚上先泡發。

  泡發好之後把這些食材再洗淨瀝乾水分,然後把紅棗也清洗一下,之後把食材一起放入到燉鍋中,加入足量的水。之後蓋上鍋蓋,先大火燉煮個2個小時。

  當煮到一個半小時的時候,把桂圓乾清洗乾淨之後加入到燉鍋中,再放入一塊冰糖,加蓋繼續燉煮,直至紅豆薏米開火爲止。

  出鍋的時候可以撒上些葡萄乾,喜歡的話還可以撒上些桂花,又甜又糯。

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