201202241

我超爱腊味饭,刚煮好现吃最棒了,不过万一真的当餐没有解决掉的话,隔天改做成蛋炒饭,风味一样迷人

把腊味饭里的切片腊味挑出来在切得更细小一些,然后把切小的腊味放到平底锅里中火加热再逼出油分炒热后先拿出,用逼出的油把蛋先炒起来捞出,把腊味和隔夜的腊味饭一起炒香,最后在加入炒好的蛋一起再炒一下,关火后加入一把切细碎的青葱

没有额外再加任何油分,但是,,,,,,,,,好香好好吃!

还有个加分的地方,就是香哥会以为我"又"很"功夫"的制作这份消夜,嘿嘿嘿~

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