【轻爽CLEAN CLEAN BRUNCH 套餐】

今天新登场的主角是~~~~~~酪梨!!!!!!

旧班底有：鸡蛋、无糖天然优格、还有久久未出场的杂粮粉。

【杂粮粉回顾】

就是之前在台中用原生燕麦和大薏仁入烤箱烤了整晚后，

研磨成的粉！（他们都随瘦瘦一同移居新环境啰～）

【新主角介绍～酪梨】

avocado～又称为牛油果、酪梨。是很健康的HEALTHY FAT！

对于少吃油质的瘦瘦来说，更是重要！

（以前瘦瘦非常排斥酪梨，因为热量很高....）

后来看了很多研究报告，还有书籍，

发现『它』其实是世界上最营养的水果！

不但含有超过二十种营养素，丰富的单元不饱和脂肪酸，

还能帮助降低胆固醇，促进脂溶性维生素吸收，

以预防动脉硬化、心脏病、第二型糖尿病等慢性病。

不过，瘦瘦一个星期只敢吃一颗～

要如何选择呢？

如果是皱皮的酪梨～青色的是还没有熟比较不软，

黑色的是熟透，很软，不能再存放了。

这次瘦瘦买了三颗～约220台币。

放了两颗进冰箱想要慢慢吃....

结果...只吃了半颗（另外半颗和屋友同事分享）

另外两颗....一个星期后就烂透了！还长了磨菇......

（瘦瘦的同事很爱...坚持要吃掉它！）

它有点怪怪的味道...瘦瘦比较不能接受....

不过还是勉强配优格吃下去了>////<

【CLEAN CLEAN食谱：杂粮粉蛋饼】

就是将鸡蛋和杂粮粉打匀，

倒入不沾锅中...转动锅子至混合液均匀分布。

两面翻至金黄就可以上菜啰！

不需要油～也不需要调味料就已经很香很好吃了。

（被发现瘦瘦偷吃了一口蛋XDDD）

再将酪梨切半，用汤匙挖出就可以了！

不需要麻烦的削皮唷～

配上水果+蕃茄弄成的优格，

很搭唷～

这餐其实是瘦瘦帮中国来的屋友同事饯行的！

（饯行不一定要在外面吃得不CLEAN CLEAN唷～）

如果大家还记得～瘦瘦是不能吃鸡蛋！！

中国屋友吃得超级开心，

因为他每次都懊恼马来西亚食物太油腻、太重口味了！

这个才是瘦瘦CLEAN CLEAN午餐！

kidney bean （里面有红萝卜、蕃茄、菇菇）

加上火龙果1/4颗、1/4条香蕉、1/4西洋梨、

一些之前用优格腌制的rolled oat。

最后再加上葡萄干还有很多很多的优格！

（运动后大量补给蛋白质）

很好吃耶～喝喝喝～

今天到健身房玩了整个早上。

主要是腹肌那一块！

等补完CLEAN CLEAN仓库回来后，

再发运动文唷～

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