DSC_7000.jpg

Fish&Co
營業時間:12:00-21:00
地址:Aðalstræti 16,101 Reykjavík
FB粉絲團:Fish&Co


經歷過冰島郊區常常為了跑景點,所以落的餓的前胸貼後背後地步哈哈...再度回到雷克雅維克這舒服的城市,兩人決定要怒吃一波。
在吃完全冰島最有名又好吃的熱狗之後,下一家聽說是雷克雅維克最好吃的魚。就是這攤Fish&Co啦~
在公園裡看到這座Skúli Magnússon雕像就會找到Fish&Co了。(提個小外話,Skúli Magnússon可有雷克雅維克之父的稱呼。)
DSC_7006.jpg
雖然攤子小小的但人潮可是絡繹不絕呢!而他們也只有販售煎炒魚這一樣喔~
DSC_6995.jpg
服務人員很活潑也很親切 (冰島型男get!!)
DSC_6999.jpg
其實我在他們facebook粉絲團上看到的價格是1000kr,而盒子也是比較小一點的方盒,不知道是不是因為看到我們是兩個人所以幫我們做了2人份。
所以我們拿到的是這種圓盤價格是2000kr。
Pan fried cod with garlic & basil, spinach & tomatoes (2000kr)
DSC_7002.jpg
魚是每天新鮮的鱈魚,加上大蒜、菠菜、羅勒、及小番茄。
DSC_7001.jpg
新鮮的鱈魚口感Q彈鮮甜沒有腥味,搭上小番茄的微酸甜感及一些香料調味,真的超可口的啊~
而菠菜算是生的但卻不會有土味,而他們的生菜沙拉也常看到以波菜製作。
DSC_7003.jpg
說他是最好吃的魚真的不誇張,不管是火候還是調味上真的都恰到好處,這一人一盤絕對沒問題!
這才只是今天的第二道餐點,還有好多的口袋名單等著去嚐試呢~冰島美食真的是太棒了!

 

 

延伸閱讀:

【冰島/雷克雅維克Reykjavík】Bæjarins Beztu Pylsur~冰島才有的羊肉熱狗!羊肉風味有趣美味~

【冰島/雷克雅維克Reykjavík】Brauð & Co~麵包現烤出爐香味迷人,美味肉桂捲,不來一顆嗎!?

【冰島/雷克雅維克Reykjavík】Sandholt Reykjavík~環境舒適麵包選擇多,早餐好選擇!雞肉三明治大推!!

 

相关文章