卡仕達醬是甜點裡的基礎

很少有人直接用卡士達醬

一般都會加其他的口味做成泡芙等甜點裡的餡料

由卡仕達醬加例如黃油等其他材料還能衍生出其他的醬料比如用在paris—brest上的慕思林奶醬

要類比的話我覺得會是比如米粉店的原湯一般，加其他佐料才會變成其他的湯頭

好吃啊！但有些時候選用卡仕達也是出於節省成本的目的，畢竟動物奶油辣么貴！

好吃啊，不過卡仕達做法特別多，有一種是放速溶吉士粉的就不好吃，其他的大同小異

啊 我覺得卡仕達直接吃很好吃啊。。。。淡奶油才膩吧 我好多配方都是卡仕達替換淡奶油

下廚房非中餐的菜譜還是偏基礎

高階食譜不一定有

卡仕達醬好比中餐里的老乾媽 基礎但比較平庸

有興趣可以Google其他方子會發現很多花樣