【台东食记】甘盛堂-池上米面条
池上乡的风,吹拂著乡野的味道~~
烈日与好水,造就了池上米的名声!!
但我们今天介绍的却是卖面的 ^^
因为甘盛堂的面,可是用池上米做的~~
特殊的米制面条!!
是您没吃过的口感 ^^
甘盛堂位于台东县池上乡的中山路~~
虽然每个乡市的『中山路』通常是大条路!!
但并没那么好找,因为他的招牌真的不大 ><
甘盛堂的很明显是间日式的建筑!!
走进去后才发现,居然是间80年的古迹呀~~
浓浓的日式风格,也是很适合拍照呢 ^^
甘盛堂前身是间旅社,只可惜老问换工作了 XD
不然真的该来住一晚才对 ><
ps:刚看店家的fb才发现他们时不时的会休假
所以要来品尝的爱吃鬼们记得上网查一下哦 ^^
今天点的是『牛肉干面』『牛肉汤面』『牛肉汤』!!
没错,这次居然没点阿哲喜欢的『猪耳朵』以及『小黄瓜』
没办法呀,等一下还想吃别间嘛 ><
不能在这里把胃给 ALL IN 了~~
甘盛堂的『牛肉干面』附的汤也是『牛肉汤』哦!!
但不太一样的是,汤里似乎带了点茶的味道~~
『牛肉干面』一直是阿哲很喜欢吃的面食之一!!
但甘盛堂的牛肉面和以往阿哲吃过的不太一样~~
虽然是红烧的汤头,但却非常的清淡!!
看来店家盐放的超少,或是根本没放盐吧 ><
米制的面条吃起来比较没一般面条这么软~~
口感也不像麦制的面条吃起来较黏!!
值得注意的是,米制的面条可能是要煮比较久~~
阿哲有观查到,每个人都等很久 ><
所以来吃的朋友们要耐心等待哦 ^^
最后来张好吃到快跌倒的照片 ><
地址:台东县池上乡中山路263号
电话:089-863888
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有好吃好玩的都可以介绍阿哲 XD
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声明:本文内容全是个人感受,我的菜不一定是你的菜,心得仅供参考 = =+