▲▼台东县长饶庆铃在记者会中与来自日本的纪录片导演酒井充子（左三），一同试吃急速解冻的大目释迦。（图／台东县政府提供，下同）

记者王兆麟／台东报导

台东大目释迦将正式进军日本大阪高端消费市场，台东县长饶庆铃街偕同台东地区农会理事长杨招信19日召开记者会共同向外界宣布，从7月24到30日在大阪市阪急百货梅田总店将有台东正宗大目释迦展售，直接面对消费者。记者会现场有一位来自日本的纪录片导演酒井充子，与饶县长一同试吃急速解冻的大目释迦后竖起大姆指称「赞」。

饶县长表示，让台东不只是台东，农业创富是非常重要的。如何把产品卖出去，创造财富；解决产销失衡问题，拓展多元行销平台与通路，辅导建立优质台东品牌并以较好价格将农产品销售出去，前进日本大阪是重要的一大步。

释迦是台东重要的高经济农产品之一，台东释迦栽种面积有5千5百公顷，其中大目释迦的栽种面积就占了一半。长年来，大目释迦面临不易保存的问题，难以外销。幸好，经过地区农会团队的努力，顺利把熟成的释迦，以零下50度的低温冷冻方式，进行杀菌、抗氧化处理，保持释迦的鲜度及色泽，通过检验程序非常严格的日本，且在去年顺利送往北美、日本试水温。

▲台东大目释迦将正式进军日本大阪高端消费市场，从7月24到30日在大阪市阪急百货梅田总店将有台东正宗大目释迦展售。

台东地区农会杨招信理事长及李建通总干事感谢饶县长对于农业的关心，尤其对于释迦的产销问题，不论在就任前后都一再询问与了解，上任后并指示县府农业处来协助，辅导农会继北美市场，这次则成功的前进日本。

日本阪急、阪神百货是全国性的连锁公司，在台湾、日本都享有高知名度，也是中高端消费者喜爱购物的地方，梅田总店位居大阪最热闹的商业区。饶庆铃指出，在该公司7天的展售会中，日本民众将可以即时品尝香甜美味、软绵绵、甜滋滋的台东大目释迦。