19世纪北台湾历史的兴起与衰弱

正反映在坐落于淡水河畔的大稻埕街区

过往繁华，如今人去楼空

即使人潮已无法和昔日相比

然而现今的大稻埕仍有值得细心品尝之处

混和旧式闽南、日式及南洋的建筑风格

布行、商行、南北化亦成为现今台北人缅怀过去的回忆

对于大稻埕鲁肉饭「一个60年的故事，传承的老味道」

也在这历史的街区静静地划下一笔

属于一家三代传承记忆中好味道的故事

大稻埕鲁肉饭位于台北车站后火车站

离大稻埕中心街区不算远，较接近华阴街商圈

重新装潢的店面在传统市场中独树一帜

附近逛累了也可以来这里歇脚休息

大啖一碗香喷喷的鲁肉饭(吃饱再出发！

Quby挑了平日中午的时段来用餐

才刚坐下没多久，一波又一波的人潮纷纷闻香而来

其中不乏老饕、附近的上班族、学生

甚至连日本游客都有！

难怪菜单上有英文和日文标示

这价位在物价高的台北市十分平易近人

店内的座位不多

想要内用也要碰碰运气提早来喔！

话不多说

就来看看Quby今天要分享什么美食吧~

鲁肉饭 小碗30元/大碗40元

店员将锅中黄澄澄的卤汁和鲁肉淋在饭上

看得我迫不及待要把这一碗鲁肉饭吃下肚

60年的好滋味果然不简单

与平常路边的鲁肉饭有截然不同的风味

比起咸到令人受不了的鲁肉饭

大稻埕鲁肉饭反而是比较偏甜的口感

让Quby想起大学在嘉义读书的南部口味！

而且饭粒较硬且粒粒分明

沾满了鲁汁让人一口接著一口吃下肚

上头的鲁肉也已经被炖煮到十分入味

虽然Quby这碗的肥肉看起来比较多

不过完全不用担心油腻的问题

适当的鲁汁、鲁肉和饭粒就是绝佳的组合

果然鲁肉饭是台湾著名的小吃之一！

能够将台湾道地的美味传递给外国的朋友！

腿库饭 65元

Quby一直以来都分不清楚腿库和猪脚差在哪里

向来就是有肉就吃，管他是什么肉(笑

后来发现两者竟然天差地远！

简单来说，腿库肉在猪后腿与脚中间的部位

肥肉瘦肉各占一半，主要是在吃肉

而猪脚则是有较多胶质(还能够有养颜美容的目的

向来不太敢吃肥肉的Quby

这里的腿库饭完全适合我！

半肥半瘦的腿库肉在饭上特别诱人

而且店员一样淋上满满的肉汁增添风味

上头除了肥瘦刚好的腿库肉外

还有黄瓜以及辣酸菜

不得不说这辣酸菜放在这里简直恰到好处

不仅可以解肉的腻，又可以下饭一起吃

为这碗腿库饭增添不少风味！

接下来则是小菜的部分

白菜卤 40元

这家白菜卤好吃到不行，完全抓住Quby的胃

不仅白菜炖的够味，甚至加了虾米提味

让人随著鲁肉饭一口接著一口完全停不下来

卤笋丝 30元

卤笋丝也是必点的小菜之一

每次吃鲁笋丝最怕的就是满满纤维(又老又难咀嚼

不过这份卤笋丝吃起来很嫩、口感佳

没几下就把它全部清空了！

油豆腐 15元

里头的豆腐留有软嫩的口感

鲁肉饭的餐桌上怎能少了它的存在呢？！

有别于过去大家对油豆腐咸咸腻腻、充斥著都是酱油的印象

大稻埕卤肉饭在酱料的调配上加了点醋

吃起来别有一番风味

最后就是汤品的部分

萝卜汤 30元

金针排骨汤 50元

好久没有在菜单上看到萝卜汤和金针汤了

这真的是经典且道地的台湾小吃

搭配著鲁肉饭，一口汤一口饭

不知不觉就把这一桌的佳肴全部吃下肚啦！

位于台北后火车站商圈里的大稻埕鲁肉饭

隐身在市场中却不曾被遗忘

就像Quby说过的

有些好味道不管过了几十年、流传了几代人

那些不变的好滋味会一直存在你我的记忆中

鲁肉饭不仅是时代流传的美食佳肴

更是乘载著历史的台湾道地小吃

希望能够将这份美味传递给更多朋友知道

不仅仅是台湾人，还有世界各地的老饕们！

店家资讯-大稻埕鲁肉饭

☎电话：0988-051-825

►营业时间：11:30-20:00(周日公休)

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✎地址：台北市大同区长安西路220巷17号

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