芝麻Bagel(优质/健康)

芝麻Bagel
Sesame Bagel

在很多国外的网站浏览过
所谓的芝麻
不外乎是外表大量的白芝麻&黑芝麻
但如今普遍台湾比较多功夫型面包
除了使用泥馅混入面团
更不马虎的升级馅料并包入

制作方面就不用说了，当然也研发了一段时间
于芝麻酱&水分加上老面中间的调整
过程..懂烘焙应该都知道
就是不断的花很多很多时间尝试
毕竟面包是一个以时间来美味的食品

(如图：将调配过的芝麻馅料平躺于芝麻面皮上)
其实芝麻最苦恼的除了制作以外
再来就是优质/健康这两项头痛

芝麻酱其实最开始未贩售时
是去父亲朋友介绍的店购买的
买来后是个塑胶桶子包装
没有任何商品标示或使用须知
价格平庸口感不好不坏就是...能吃。
这我想在价格上绝对是首选
可是以[优质]来说就...产生了许多问号。

之后与母亲讨教
甚至访问谷歌大师
最后找到『胡麻园』

在我老妈的口头评价是很不错
在网路上的评价是优质评论大于负评
也有些作者对他们的产品作出优质评论
但我始终犹豫很久
因为它们很的价格与先前订的桶装芝麻酱价格差许多
我想算是芝麻界中的精品吧

为了好的品质..便下定决心
先买了一罐来尝试

除了把酱料打入面团
让面团本身充满更多营养与香气
还调配了酱料让他更香更甜更美味
不得不说这真的是很好很好的芝麻
除了口改滑顺细密
连芝麻酱里头经过冷压出的芝麻油
都非常的新鲜且没有油耗味

之后便....

对...我一口气买了好几瓶...
除了身边的朋友家人都爱吃
芝麻酱本身品质又非常的好
最终...连我的成品也非常的优质

很多更我购买的朋友曾问我
你们家的贝果塞入馅料真的毫不手软
难道芝麻很便宜吗???
噢不！其实一开始我真的觉得很贵的
只是...
我自己本身也是圆圆先生BAGELS的顾客之一
因为包入馅料时的原则是
如果今天我是客人，我想吃到多少的馅料才有爽感
这!!!是我们包馅料的出发点。
但最重要的是，优质的品质，与食品健康和安全的问题
我相信这些并不是价格能够衡量的。

其实一瓶600g的容量的芝麻酱不太够我做多少贝果
加上使用的面粉与其他原物料都以高级与优质为首选
那么我一颗价格是要卖多少??
又或者我......就卖辛酸的吗??

为了找到好的原物料并研发我苦恼了很久
在现在这个时代
很多东西都不像以前那么的朴实
很多事物都不像以前那么的安全
【食安】如今是个很大的问题

圆圆先生Bagels已经做了
那就给家人给朋友给喜爱贝果的人最好的
有优质的品质与坚持，还怕品牌坚持不下去吗??
哈哈，刚开始时..真的有一点怕..但
但能提供健康养生的产品
是让圆圆先生Bagels最自豪的

我选择最优质与健康的产品
一开始抱著一种想法
如果因为价格偏高而销量不好
以后这口味就剔除就好了

出乎我意料之外的是
芝麻与香蕉竟然大受好评
而且不断不断的增加新的客源
一直到今天
死忠的爱好者依然拥护著它们
也有不少顾客说：『芝麻也太好吃了吧！！！』
芝麻贝果卖的不是价格
是种无可取代的【优质健康】
顺便推荐一下胡麻园的产品唷
http://humayuan.com.tw/shop/?u=3557;
[胡麻园产品很棒，特别推荐给您喔!]

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坚持使用胡麻园养生黑芝麻酱
将大量的黑芝麻酱打入面团
毫不手软的加入调配好的芝麻内馅
营养满分的黑芝麻
是最健康实在的幸福感

end

谢谢你或妳耐心地看完此篇文章。
此篇的介绍在这告一段落