据我了解,贵州这边的集市大概是3块一斤,贵州地处山区,农户分散,种殖姜也是零零散散,基本集市上出现的散姜2.5元一斤,而且是拿到集市开卖!如果买专搞批发蔬菜的商家,也不会超过4块,到达4块,或者4块上的就是很嫩的姜了,品相好。大块,容易清洗,就是在红沙地种出来的。农户的姜是那种似老非老的姜,不容易清洗,而且有瑕疵!总之,姜基本稳定在3到5元之间,还是有搞头的!大面积种植的话,不好说,去年我家叔叔搞了五亩,搁荒了。


2019年现在市场上生姜是什么价格?

在昌邑优质的生姜每斤3.0元左右,一般质量的生姜每斤2.8元左右,较差的生姜每斤2.2元左右。而在安丘的优质生姜每斤在1.8元左右,一般质量的生姜每斤1.7元左右,较差的生姜每斤1.25元左右。由此可见,不同地区的生姜价格不一致,在市场中谈生姜价格,也要依据地方的差异性以及生姜的质量程度。

根据近期的生姜价格走势来看,生姜价格走高的可能性不大,各生姜需求大户以及流通各个环节生姜储备充足。另一方面,正值阳春4月天,天气条件适宜,生姜产区的农户正积极忙碌于新一年的生姜种植,以待出售的生姜量不大、且热情不足,相当于说近期的供应有所减少。第三个方面就是过了生姜的高需求旺季,近期市场需求有待开发。

首先,各地的生姜储备冷冻仓储仓储能力充足,一些姜制品加工企业已经提前储备了一定数量的生姜,近期无暇顾及新的采购量。正常的零售市场以及终端消费者家中也有存货。这是影响姜价走高最重要的原因。

第二,生姜种植农户地窖里去年收获的姜基本在前期价高时出售完毕,根据一些地区基层情况了解到,剩于的生姜仅占2-4成左右。再加上农户正积极筹备新一年的生姜种植,没有过多的时间去忙于对外出售。由于种植生姜需要姜种,在自家姜种缺乏的情况下需要从市场中购入,这也直接影响了近期市场中优质生姜的供给。

第三,农业科技水平的不断改善以及科学技术能力的提高,南方各地区也积极引种生姜,目前南方一些地区的小黄姜陆陆续续收获上市,供给到市场中缓解了生姜紧缺局面,这些地区的姜价稳定,走货一般也制约了姜价走高。

所以,编者认为在19年里生姜价格维持在每斤在1.2-3.0元震荡波动,山东潍坊等地的生姜价位依旧在2.0元左右,后期大涨的概率不大。上述纯属个人观点,仅供参考。

广州佛山这边5-6块一般都这个价


最近价格平稳!预计随著农忙结束价格会有所下跌

生姜价格多少钱一斤?陕西咸阳新阳光批发市场-生姜:6.3元/斤


我这市场3.5和4块,昨天去买的,坐标西安北郊。


5元钱一市斤!


西安现在3.5一斤


推荐阅读:
相关文章