餐厅名称:原烧(YAKIYAN)新竹东门店

地址:新竹市东区东门街56号2楼

电话:(03)5277880

营业时间:

早上11:30~下午02:30(最后点餐时间:下午02:00)

晚上05:30~晚上10:00(最后点餐时间:晚上09:00)

服务费:10%

官方网站:http://www.yakiyan.com/index.html

 

原烧成立于西元2004年，是王品集团旗下的第4个品牌。 该品牌专攻烧烤料理，对烧肉片有3大坚持-坚持原味不腌渍、坚持每片厚度为4mm(厘米)、坚持烧烤温度为摄氏260度；对于牛肉片的料理，他们推出了独特的「三八烤法」-当肉汁达八分满，翻面烤八秒后，此时熟度正好八分熟，最为美味(参考自原烧菜单)。 在进行每项食材的烧烤之前，服务人员都会进行烤法教学，避免顾客因不熟悉而无法品尝到料理的美味之处。

上次至原烧用餐已经是5~6年前的事，此次适逢友人生日与中秋烤肉节...