到香港要吃海鲜，十人有九人会建议你去西贡。西贡位于新界东部的西贡半岛。西贡码头算是其中一个热点，那里的小街窄而长，沿岸踱步而行，在一边尽头设有一处雕梁画栋的牌楼，算是西贡中心的标志建筑。街边鳞次栉比的一家接一家的傍海餐馆，乍看起来更像是香港早年的大排档，然而这些貌不惊人的小餐馆，却构成西贡成为海鲜美食天堂的重要元素。  

在西贡选择餐馆，接近车站等地段的餐馆的消费价格略为昂贵，再走进去还有很多家也是不错的，大可以多走几步路。在这里，除了可以品尝到广东人的「饮茶」之乐外，也可以点芝士龙虾、豉椒带子、清蒸石斑鱼等招牌菜式等。 

 

西贡的变化可说是日新月异，甚么餐厅标其立异的卖绰头，但是，站在海湾边，依旧可以看到一些老式渔船，船上的生活用品一应俱全，世世代代生活在船上，每天为店家送来各种海鲜，给西贡驻入无限生命力。

特色茶座，随心而坐，有点杂乱，不失兴味。看出来店主曾经有一片苦心，甚么冲击影响到昔日的兴致，不得而知。