↑很澎湃的一桌菜吧！这是久违的鸳鸯火锅吃到饱~

除了有牛肉、海鲜之外，还有鲔鱼生鱼片也是吃到饱喔！

而且一个人还只要不到$600！是不是很吸引人阿？

 

这次Julie跟朋友一起来到位在西门町的打狗霸TAKAO1972， 就在西门捷运站附近，走路大概5分钟的距离。

餐厅内有高达800个座位！空间非常的宽敞，装潢的风格非常有台中餐厅的感觉。

就是那种空间大，位子多，装潢又很华丽的那种风格~

 

打狗霸是海霸王的最新系列餐厅，秉持著价位合理，用料新鲜的原则，开立的火锅店。

除了有单点的套餐，也有很适合大胃王的吃到饱方案。

不管是要吃饱还是吃巧，在打狗霸都可以找到适合自己的选择。

 

 

接下来就跟著Julie的照片，一起来看看打狗霸的餐点菜色跟环境啰！

 

用餐日期：2017.5.6

摄影器材：Olympus E-PL7(20mm F1.7 II ASPH 二代饼干镜)

摄影器材：Olympus E-PL7(广角镜7-14mm)

撰文日期：2017.5.18

◎本文部分为邀约体验，部分为自行消费，内容心得为真实感想，请安心服用◎

 

↑最近因为要去欧洲玩耍，所以跟朋友借了广角镜，拍起来的效果很不错耶！

这就是打狗霸的门面，非常的有设计感，他跟旁边的德立庄酒店是连通的，如果住在里面，下楼就可以直接吃饭了。

一整个就很方便~

 

↑餐厅外面有主打鲔鱼生鱼片的宣传照，海鲜一直都是海霸王的强项。

 

↑店内的空间非常宽敞，但因为我们用餐的时间是假日，所以一楼客满，我们被安排到地下一楼。

地下室的空间也很宽敞，座位数非常的充足， 中间那一区是个人锅的用餐区，可以看到一人一个炉子的设计。

 

↑因为我们是大胃王，所以挑战的是大胃王的方案，五个人原本是要开两锅，但我觉得太浪费，所以就只开了一锅。

店内的桌椅转角是比较尖锐的直角，如果带小朋友来的话要注意，不要让他们乱跑，不然撞到可能会比较危险一点喔！

 

↑大胃王的吃到饱方案价格是$598，不加收服务费。

锅底可以选择麻辣或是和风，当然也可以请他们做成鸳鸯锅唷！

肉盘可以自由做选择，生鱼片的话一开始是配一个人三片。

其他的火锅料跟菜盘当然也都有。 副餐的选择也很多，有白饭、冬粉、宽粉、卤肉饭、乌龙面、王子面、锅烧意面。

饮料的部分无糖绿茶是可以去吧台自己装的，冰沙则是最后一轮加点之后会送来的。

 

↑个人锅的部分也有很多选择，价位从$238~598不等。

 

↑这是加点单的部分，一次限点8道菜。

我建议如果真的是大胃王的朋友，在送第一张单子的时候，就顺便把想吃的东西顺便先加点一些起来。

而且加点单里面也有其他的饮料，如果不喜欢喝无糖绿茶的朋友，第一轮也可以先点一些饮料来喝。

 

↑开始上菜啦！这个菜盘的分量我觉得做为第一轮是还满ok的。

汤底的部分一开始给的稍微比较少了一些，吧台有放汤底，可以自行去拿来加汤。

朋友说麻辣锅那边的汤底喝起来有一种红烧牛肉面的感觉。 清汤的部分就带点淡淡的海鲜风味，口味比较清淡一些。

 

↑第一轮的菜色全部都上齐啦！

摆起来就是有种莫明的霸气感~其实我们算是点的比较客气了。

5个人吃这一堆，还没吃完我们就开始忙著加点了，哈哈XD

但假日用餐的关系，加点的菜色会要稍微等一下。所以建议大家第一轮就先把想吃的都点一份吧！

 

↑如果我没记错，这应该是沙朗牛。 

 

打狗霸用的是prime级的沙朗牛肉。

 

虽然油花没有和牛那么漂亮，但肉质用的还算不错。

 

只来一盘大家当然觉得不够啦~

 

 

↑梅花猪肉，猪肉的肉质用的也很不错，据说用的都是台湾国产上等猪肉喔！

烫起来确实也不错，不会过于干柴，有一定的Q度，肉控觉得还不错吃。

 

↑梅花牛肉，油花稍微比沙朗牛多一些些，是我比较偏爱的柔嫩口感。

而且我最爱带点油花的牛肉了~涮起来的香气就是比较诱人！

 

↑当天也带了可爱的杯缘子出场~好久没拿他们出来拍照了。

 

↑卤肉饭的部分，香气还OK，但肉质偏瘦，像我这种喜欢吃肥肉的就不太喜欢。

 

↑鲔鱼生鱼片，感觉真的挺新鲜的，吃起来肉质不会软烂，有点Q度，可以吃到鱼肉的甜度，还不错喔！

 

↑海鲜拼盘的种类也不少，有虾子、扇贝、小章鱼、旗鱼片。

 

↑菜盘的蔬菜种类也很多，除了高丽菜、花椰菜、玉米、金针菇、南瓜之外，还有大陆妹、木耳跟紫色洋葱。吃火锅的同时也可以补充大量蔬菜，真是不错。.

 

↑第一轮的火锅料上的种类比较少，喜欢吃火锅料的朋友记得第一轮就要先加点喔！

这些火锅料都是海霸王集团自制的产品，其实都满好吃的耶。

喜欢吃火锅料的朋友们可以试试看喔！

 

↑第二轮当然就开始加点自己想吃的东西啦！

麻辣锅底里面的鸭血跟豆腐大受好评，所以我们就加点了一份。

其他当然还有很多我喜欢吃的火锅料跟蔬菜~

 

↑肉盘当然也要加点啦！一口气又点了三盘。

这次的呈盘是用方型盒子，跟一开始的圆盘是不一样的。

这些没记错的话应该都是牛肉~我们五个都好爱吃牛肉阿~~

其中的培根牛肉稍微有点太油了，不过涮起来还OK。

其他两款看起来比较瘦的牛肉也都不错。 但个人还是偏爱梅花牛肉。

 

↑培根猪肉~看起来稍微肥了一些些，但吃起来比较有猪肉的香气。

 

↑最后又追加了大量的蔬菜，补充一下纤维跟均衡一下营养~ 我觉得打狗霸的菜盘满好吃的，蔬菜都有一定的鲜度。

 

↑酱料都在吧台上，需要自行调配，想加什么都可以自己处理，补货的速度其实满快的。

 

↑无糖绿茶也是放在吧台上可以自行取用的。 个人觉得香气普普，除非一定要喝无糖饮料，不然建议点罐装的汽水。

 

↑台北的餐厅能够有如此厉害的装潢空间，真的满少的。 平常大家都觉得座位要多划一些，很少会有空间拿来做装潢摆设。

 

 

↑会冒烟的池塘也很霸气~

 

 

↑个人锅的部分也有这种吧台式的位子。一个人来用餐也是ok的唷！  

整体吃下来，其实我觉得打狗霸的食材用的算是很不错，以598不另收服务费的价格来看，是很合理的，非常适合大胃王们来挑战。

感觉吃两三盘肉就会回本了，应该不难。

然后有可能是因为假日用餐的关系，送餐的速度有点慢，加点也很容易漏单，所以建议大家第一轮就可以先加点肉片跟火锅料，但还是要斟酌自己的食量来点餐喔！不要浪费食物。

环境的部分我觉得真的很像台中的餐厅，完全是走一个霸气的路线，喜欢宽敞环境的朋友们可以考虑来打狗霸试试看，毕竟这种宽敞的空间在台北很少见阿~ 虽然夏天快到了，但火锅还是可以继续吃！

打狗霸就给喜欢吃火锅的朋友们参考看看啰~  

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店家资讯： 打狗霸takao1972【德立庄店】

https://www.facebook.com/takao1972/

http://www.takao1972.com/zh-tw/TAKAO1972

地址:台北市中正区延平南路110号

电话:02-2311-1577

营业时间:11:00-24:00

 

 

打狗霸takao1972【昆明店】

 

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http://www.takao1972.com/zh-tw/TAKAO1972

 

地址：台北中万华区昆明路46号

 

电话：02-2331-3677

 

营业时间：11:00-24:00