↑很澎湃的一桌菜吧！這是久違的鴛鴦火鍋喫到飽~

除了有牛肉、海鮮之外，還有鮪魚生魚片也是喫到飽喔！

而且一個人還只要不到$600！是不是很吸引人阿？

 

這次Julie跟朋友一起來到位在西門町的打狗霸TAKAO1972， 就在西門捷運站附近，走路大概5分鐘的距離。

餐廳內有高達800個座位！空間非常的寬敞，裝潢的風格非常有臺中餐廳的感覺。

就是那種空間大，位子多，裝潢又很華麗的那種風格~

 

打狗霸是海霸王的最新系列餐廳，秉持著價位合理，用料新鮮的原則，開立的火鍋店。

除了有單點的套餐，也有很適合大胃王的喫到飽方案。

不管是要喫飽還是喫巧，在打狗霸都可以找到適合自己的選擇。

 

 

接下來就跟著Julie的照片，一起來看看打狗霸的餐點菜色跟環境囉！

 

用餐日期：2017.5.6

攝影器材：Olympus E-PL7(20mm F1.7 II ASPH 二代餅乾鏡)

攝影器材：Olympus E-PL7(廣角鏡7-14mm)

撰文日期：2017.5.18

◎本文部分為邀約體驗，部分為自行消費，內容心得為真實感想，請安心服用◎

 

↑最近因為要去歐洲玩耍，所以跟朋友借了廣角鏡，拍起來的效果很不錯耶！

這就是打狗霸的門面，非常的有設計感，他跟旁邊的德立莊酒店是連通的，如果住在裡面，下樓就可以直接喫飯了。

一整個就很方便~

 

↑餐廳外面有主打鮪魚生魚片的宣傳照，海鮮一直都是海霸王的強項。

 

↑店內的空間非常寬敞，但因為我們用餐的時間是假日，所以一樓客滿，我們被安排到地下一樓。

地下室的空間也很寬敞，座位數非常的充足， 中間那一區是個人鍋的用餐區，可以看到一人一個爐子的設計。

 

↑因為我們是大胃王，所以挑戰的是大胃王的方案，五個人原本是要開兩鍋，但我覺得太浪費，所以就只開了一鍋。

店內的桌椅轉角是比較尖銳的直角，如果帶小朋友來的話要注意，不要讓他們亂跑，不然撞到可能會比較危險一點喔！

 

↑大胃王的喫到飽方案價格是$598，不加收服務費。

鍋底可以選擇麻辣或是和風，當然也可以請他們做成鴛鴦鍋唷！

肉盤可以自由做選擇，生魚片的話一開始是配一個人三片。

其他的火鍋料跟菜盤當然也都有。 副餐的選擇也很多，有白飯、冬粉、寬粉、滷肉飯、烏龍麵、王子麵、鍋燒意麵。

飲料的部分無糖綠茶是可以去吧檯自己裝的，冰沙則是最後一輪加點之後會送來的。

 

↑個人鍋的部分也有很多選擇，價位從$238~598不等。

 

↑這是加點單的部分，一次限點8道菜。

我建議如果真的是大胃王的朋友，在送第一張單子的時候，就順便把想喫的東西順便先加點一些起來。

而且加點單裡面也有其他的飲料，如果不喜歡喝無糖綠茶的朋友，第一輪也可以先點一些飲料來喝。

 

↑開始上菜啦！這個菜盤的分量我覺得做為第一輪是還滿ok的。

湯底的部分一開始給的稍微比較少了一些，吧檯有放湯底，可以自行去拿來加湯。

朋友說麻辣鍋那邊的湯底喝起來有一種紅燒牛肉麵的感覺。 清湯的部分就帶點淡淡的海鮮風味，口味比較清淡一些。

 

↑第一輪的菜色全部都上齊啦！

擺起來就是有種莫明的霸氣感~其實我們算是點的比較客氣了。

5個人喫這一堆，還沒喫完我們就開始忙著加點了，哈哈XD

但假日用餐的關係，加點的菜色會要稍微等一下。所以建議大家第一輪就先把想喫的都點一份吧！

 

↑如果我沒記錯，這應該是沙朗牛。 

 

打狗霸用的是prime級的沙朗牛肉。

 

雖然油花沒有和牛那麼漂亮，但肉質用的還算不錯。

 

只來一盤大家當然覺得不夠啦~

 

 

↑梅花豬肉，豬肉的肉質用的也很不錯，據說用的都是臺灣國產上等豬肉喔！

燙起來確實也不錯，不會過於乾柴，有一定的Q度，肉控覺得還不錯喫。

 

↑梅花牛肉，油花稍微比沙朗牛多一些些，是我比較偏愛的柔嫩口感。

而且我最愛帶點油花的牛肉了~涮起來的香氣就是比較誘人！

 

↑當天也帶了可愛的杯緣子出場~好久沒拿他們出來拍照了。

 

↑滷肉飯的部分，香氣還OK，但肉質偏瘦，像我這種喜歡喫肥肉的就不太喜歡。

 

↑鮪魚生魚片，感覺真的挺新鮮的，喫起來肉質不會軟爛，有點Q度，可以喫到魚肉的甜度，還不錯喔！

 

↑海鮮拼盤的種類也不少，有蝦子、扇貝、小章魚、旗魚片。

 

↑菜盤的蔬菜種類也很多，除了高麗菜、花椰菜、玉米、金針菇、南瓜之外，還有大陸妹、木耳跟紫色洋蔥。喫火鍋的同時也可以補充大量蔬菜，真是不錯。.

 

↑第一輪的火鍋料上的種類比較少，喜歡喫火鍋料的朋友記得第一輪就要先加點喔！

這些火鍋料都是海霸王集團自製的產品，其實都滿好喫的耶。

喜歡喫火鍋料的朋友們可以試試看喔！

 

↑第二輪當然就開始加點自己想喫的東西啦！

麻辣鍋底裡面的鴨血跟豆腐大受好評，所以我們就加點了一份。

其他當然還有很多我喜歡喫的火鍋料跟蔬菜~

 

↑肉盤當然也要加點啦！一口氣又點了三盤。

這次的呈盤是用方型盒子，跟一開始的圓盤是不一樣的。

這些沒記錯的話應該都是牛肉~我們五個都好愛喫牛肉阿~~

其中的培根牛肉稍微有點太油了，不過涮起來還OK。

其他兩款看起來比較瘦的牛肉也都不錯。 但個人還是偏愛梅花牛肉。

 

↑培根豬肉~看起來稍微肥了一些些，但喫起來比較有豬肉的香氣。

 

↑最後又追加了大量的蔬菜，補充一下纖維跟均衡一下營養~ 我覺得打狗霸的菜盤滿好喫的，蔬菜都有一定的鮮度。

 

↑醬料都在吧檯上，需要自行調配，想加什麼都可以自己處理，補貨的速度其實滿快的。

 

↑無糖綠茶也是放在吧檯上可以自行取用的。 個人覺得香氣普普，除非一定要喝無糖飲料，不然建議點罐裝的汽水。

 

↑臺北的餐廳能夠有如此厲害的裝潢空間，真的滿少的。 平常大家都覺得座位要多劃一些，很少會有空間拿來做裝潢擺設。

 

 

↑會冒煙的池塘也很霸氣~

 

 

↑個人鍋的部分也有這種吧檯式的位子。一個人來用餐也是ok的唷！  

整體喫下來，其實我覺得打狗霸的食材用的算是很不錯，以598不另收服務費的價格來看，是很合理的，非常適合大胃王們來挑戰。

感覺喫兩三盤肉就會回本了，應該不難。

然後有可能是因為假日用餐的關係，送餐的速度有點慢，加點也很容易漏單，所以建議大家第一輪就可以先加點肉片跟火鍋料，但還是要斟酌自己的食量來點餐喔！不要浪費食物。

環境的部分我覺得真的很像臺中的餐廳，完全是走一個霸氣的路線，喜歡寬敞環境的朋友們可以考慮來打狗霸試試看，畢竟這種寬敞的空間在臺北很少見阿~ 雖然夏天快到了，但火鍋還是可以繼續喫！

打狗霸就給喜歡喫火鍋的朋友們參考看看囉~  

喜灣跟著Julie一起喫喫喝喝嗎？歡迎加入粉絲團。

 

店家資訊： 打狗霸takao1972【德立莊店】

https://www.facebook.com/takao1972/

http://www.takao1972.com/zh-tw/TAKAO1972

地址:臺北市中正區延平南路110號

電話:02-2311-1577

營業時間:11:00-24:00

 

 

打狗霸takao1972【昆明店】

 

https://www.facebook.com/takao1972/

http://www.takao1972.com/zh-tw/TAKAO1972

 

地址：臺北中萬華區昆明路46號

 

電話：02-2331-3677

 

營業時間：11:00-24:00