难得新庄开了间看起来不一般的火锅店

偶尔经过路过 真的很难不多看两眼

他的装潢风格在这实在抢眼

店名也很妙- 胡叻。。。真是令人印象深刻

胡叻整个店内装潢呈现法式宫廷风

有种低调又奢华的感觉

汤底有特殊的 马来西亚叻沙、泰式酸辣、泰式绿咖哩 以上三种汤底需+100元

招牌肉骨茶 需+200元

也有一般的 田园蔬菜汤、大骨清汤

胡叻的饮料是红茶及蜂蜜水

蜂蜜水倒是很少在一般火锅店出现

我们同行两个小孩  

所以点了不辣正常的蔬菜汤及大骨汤

送上大骨汤时 整个让我们惊呼了。。。

真的是整只大骨耶  

可以拿起来啃的那种

汤头鲜美

培根猪$280

又单点了几盘火锅料

综合海鲜$420 有白虾、鲷鱼、蛤蜊、蚵仔

摆盘挺讲究的

白虾不小只 吃起来鲜脆  

蛤蜊是比一般再大颗的那种  

海鲜新鲜美味  真的料好实在

饭后甜点红豆紫米粥

其实一开始到胡叻用餐 看到菜单时 

觉得价位不属亲民的那种  

但看过他的装潢及尝过他的食材之后  

竟不自觉的认同了他的价格  

尤其推荐这里的海鲜  

不止新鲜更是真材实料

敢吃辣的可以尝尝这里的叻沙或泰式汤头

别有一番风味噢！

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