例如: 益達柚子味道口香糖,每次嚼30分鐘左右就會開始稀釋。普通薄荷味道的不會。


口香糖原料是以天然樹膠或甘油樹脂為膠體的基礎,
還有其他一些甜味劑(糖)、香精、色素以及其他一些添加成分,這些添加成分很多都對膠基有一定的軟化作用,而在咀嚼的過程中除了膠基以外的其他物質基本上會溶解到唾液中,膠基難溶於水也不會很快分解,嚼著嚼著就越來越硬了。膠基的成分有些複雜,每個品牌也不太一樣。不同膠基的使用以及膠基與其他甜味劑 組成比例決定了其咀嚼後的軟硬程度。一般來說膠基含量越高,甜味劑色素添加越少的口香糖,咀嚼後會越來越硬。
口香糖的主要成分是一些天然的或合成的高分子聚合物(膠基),還有其他一些甜味劑(糖)、香精、色素以及其他一些添加成分,這些添加成分很多都對膠基有一定的軟化作用,而在咀嚼的過程中除了膠基以外的其他物質基本上會溶解到唾液中,膠基難溶於水也不會很快分解,嚼著嚼著就越來越硬了。膠基的成分有些複雜,每個品牌也不太一樣。而且,有些口香糖嚼起來也不會越來越硬,也跟所使用的膠基不同有關係。

採納哦


還是覺得90年代的大大最好吃,可惜呀,現在的大大太難吃了,一點都不軟。

我也不知道,可能損失


口香糖的主要成分是一些天然的或合成的高分子聚合物(膠基),還有其他一些甜味劑(糖)、香精、色素以及其他一些添加成分,這些添加成分很多都對膠基有一定的軟化作用,而在咀嚼的過程中除了膠基以外的其他物質基本上會溶解到唾液中,膠基難溶於水也不會很快分解,嚼著嚼著就越來越硬了。膠基的成分有些複雜,每個品牌也不太一樣。而且,有些口香糖嚼起來也不會越來越硬,也跟所使用的膠基不同有關係。


那個質量得多差呀
去了趟普吉島,導遊給了答案。
變成渣的是泡泡糖

現在泡泡糖,普遍很容易變渣。而且吹不大~一吹大,就變破了,然後粘的你滿臉都是。

淘寶網上也有小時候那種條紋球粒泡泡糖,但基本跟以前的口感不一樣了,看情況,有時候會買到能吹很大泡泡的。

第一次吃泡泡糖是幼兒園。是老師在吹泡泡,然後我看到老師吹泡泡覺得很稀奇。就偷偷去小賣店買了幾顆。

什麼時候學會吹的忘記了,只曉得,到了小學五年級開始,基本泡泡糖不離嘴巴了,那時候是一毛錢2顆,我每天都要賣2毛錢。

下課就吹泡泡,回家的路上吹泡泡,睡覺前吹泡泡。

我媽媽說,我天天吃泡泡糖,吃的瘦不拉幾,那時候自己特別瘦,現在回頭看相片還是慘不忍睹,但是好看,真心好看。五官跟雕塑一樣,只有一雙大眼睛,鼻子也高高的。

初中還是瘦,初中身高158,73斤。但是屁股和胸部發育的很好。

我媽媽天天給我買魚肝油,腦白金,牛奶,還有各種各樣的口服液,補著。

然後呢,因為過於瘦,老媽不放心,然後天天盯著我吃飯,學校里給我訂單,其他農村孩子每天吃青菜,我的都是肉。中午吃肉,晚上吃肉,早上還給我在學校小賣部訂了牛奶+米粉。

依然不長肉。後來生娃長肉了。

我媽說,我語文老師說:我上課總偷吃泡泡糖,所以才瘦。

其實就是骨架小,肉多的要命,肉丸子。藏肉而已,加上那時候確實身上肉也不多,臉瘦的離譜,但是好看。

其實我讀書吃了很多補品,什麼燕窩,魚肝油,各類口服液,奶片,我媽媽總想盡辦法,喂我這個瘦女兒。每天當垃圾桶一樣,給我塞各種補品進來,我一直懷疑我胸部發育大,是牛奶吃大多,激素。導致現在乳房總生病。

因為大家都知道,牛奶含有很多激素,還有其他的,但絕對不是吃泡泡糖吃的。


來自維基百科:

口香糖成分有膠基、甜味劑、香料、軟化劑、色素和功能物質。

膠基是口香糖有咀嚼性能的關鍵原料,其成分較複雜。中國衛生部門借鑒FDA和歐洲口香糖行業協會標準於1996年開始建立《食品添加劑使用衛生標準附錄D:膠基糖果中基礎劑物質及其配料名單》,規定了許可使用的膠基原料。膠基由橡膠、樹脂、填充物、臘類、乳化劑和抗氧化劑製作而成。橡膠最初取自天然熱帶糖膠樹膠及其他相似的乳膠,由於供應不足,已基本由合成物質取代,如丁苯橡膠,丁基橡膠,聚異丁烯橡膠等。樹脂令橡膠溶解並使其它物質溶入橡膠,還可使口香糖具有吹泡泡性。許可在膠基中使用的樹脂有聚醋酸乙烯酯(PVA)、部分二聚松香甘油、部分氫化松香甘油酯、部分氫化松香季戊四醇酯、部分氫化松香甲酯、醋酸乙烯酯-月桂酸乙烯酯共聚物、合成樹脂(包括萜烯樹脂)、聚醋酸乙烯酯(PVA)、聚合松香甘油酯、木松香甘油酯、松香季戊四醇酯等。填充物一般用碳酸鈣或滑石粉。含酸性香料的口香糖應用滑石粉。臘類起到軟化柔和口香糖各階段咀嚼質地的作用,降低膠基加工過程中的熔點。許可使用的臘類有棕櫚蠟、蜂蠟、聚乙烯蠟均聚物、石蠟等。乳化劑起到親和粘結各種膠基成分的作用。許可使用的有脂肪酸甘油酯、甘油、果膠、卵磷脂、明膠、氫化植物油、乙醯化單雙脂肪酸甘油酯、三乙酸甘油酯、硬脂酸等。抗氧化劑用以延長膠基和口香糖貨架期。常用的有丁基羥基茴香醚(BHA)、二丁基羥基甲苯(BHT)、沒食子酸丙酯(PG)、生育酚等。

甜味劑為磨成細粉的白砂糖和葡萄糖。隨著無糖食品概念的流行,低熱量且不會引起蛀牙的代糖甜味劑取代了蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麥芽糖和果糖。代糖甜味劑有糖醇(如木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇),澱粉水解物(如澱粉糖漿、果葡糖漿和合成甜味劑(如安塞蜜、甜蜜素、糖精、阿斯巴甜、三氯蔗糖等)。在無糖口香糖中,糖含量(包括單糖和雙糖,即糖的總量)不得高於0.5%。

香料通常為各種薄荷味和水果味液態香料。可用粉末或微膠囊等特殊香料形態令口香糖產生另類釋放強度的味感。

軟化劑為甘油。幫助改善口香糖軟硬和更好粘合各種成分。

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綜上:最後的硬度和膠基的材料構成及比例還有軟化劑比例都有關係。


做的物質是不一樣的呢
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