1. 来到这里的第二个礼拜,我和一个来自俄罗斯的女孩聊天,

他刚到这里时不会荷文,尽管有一口流利的英文,能做的工作也有限,

他知道自己不能挑,但他很有自信,他曾去一家工厂投履历后,每天都去光顾要求他们给他工作,

他说:I went there, asking for a job every single day!! until they give me one.

就是要有坚持不懈加厚脸皮的精神

他跟我介绍除了中餐厅外也可以去Tokyo suchi、酒吧洗杯子、办公室清洁工、工厂作业员~

然后很好心的写了一些店名叫我去试试

其实不会当地语言能做的事大概也只有清洁工

虽然这早在我预料之内,我连打扫厕所的心理准备都做了,或是街上的清道夫...

我跟他说我来之前的打算,其实是像其他人分享的一样,找个华人要请帮忙带小孩顺便交他们中文的褓母~

但是他建议我不要,因为!!!他们付的薪资都很低 (纯属个人观点)

想了一下,其实我遇到的好像也真的是这样....

 

 

我印了十份履历,投了一家中餐馆,也去河边卖船票的售票亭问(因为很多台湾人或陆客都会来观光),但他说观光季(暑假)已经结束了,差不多在六月到九月,所以游客不多、不缺人,然后给我一个大大的笑容说:It's a good thing that you ask me. Good Luck!

其实一开始我打算在网路上面找,像台湾的104或1111人力银行那样,但友人说这里找工作的方式偏向直接去投履历一家一家问,他们要是有缺人也不会马上po到网路上。(突然觉得台湾真是做什么都方便!!有网路一切搞定~)

 

 

接著俄罗斯女孩说他男朋友在一家餐馆当服务生,要不顺路去问问看他们有没有缺人,于是我履历没带著就去了!反正只是问问~

到了那边他帮我问了主管,意外的他们今天刚好内场一个人离职、一个厨师请一个月的假回家乡,明天又逢周末,所以主管问我能不能明天就来上班!?

套一句俄罗斯女孩教我的,要说:Yes, of course. I can do anything. If you want me washing dishes, i can do it .  Whatever you want me to do, i will do my best.

然后他告诉我目前先做六天休一天、一日不超过八小时、时薪九欧、薪水现领、每个礼拜发一次~但明天要先衡量你的状况适不适合

其实听到真的很开心~加上自己又还没开户! 虽然做六休一似乎会很累,但薪水算下来蛮可观的耶!

时薪的话听一个当地人在超市打工9.1欧/hr~所以这个数字算是ok的!

 

 

隔天一早去影印应准备了齐全的资料(包括护照影本、签证影本、以及签证上「B24」在法条是指什么,还有办事处当时开的工作证明许可)

其实心里还有心理准备说,居留证还没到手可能会被打回票!?

但是主管担忧的却不是那个,而是工作证明上面写的「不能再同一个雇主下工作超过六个月」...

他看到的时候好像有犹豫了一下~

但也抱著有人就先用的心态吧!!

我知道现实很残酷,但还是抱著如果积极一点,搞不好他们会让我做到快六个月时才找人!?

 

 

于是礼拜六上了一整天的班,开心的是一天供应两餐!!

感觉在这吃到一餐就是赚到一餐~因为这一碗炒饭炒面也要十欧左右呢!

里面的厨师是内地人,都讲广东话但会一点中文~对我很好

 9651  

礼拜天店都关门,包括餐饮业啰!

觉得这政策真不错哈哈~~

 

6号礼拜一,他们跟我说明天休假,和另一个男的轮休(我想说那这样一个礼拜变四天也是可以拉!),到那时他们先叫我签字,但合约上的空格都还没有内容,我也不疑有他就签了,事后才紧张的问友人,他们会不会在上面写前面几天是试用其不予给薪阿? 友人说:不会的!在台湾可能有,但在这里是违法的,你做多少他们就要给多少。

 

8号礼拜三,我知道另个男的不来,就是我要做他的工作了!洗婉~~~~喔喔喔当了一整天洗碗工,回家那肩真是酸痛到不行,不过工作麻~很快就会习惯了!

 

10号礼拜五,内场三个太多了,把我叫到楼下支援开放式厨房,突然被叫下去看到好多客人的感觉好不一样! 好像从鸟龙飞出来了XD,小插曲是一个客人本来外带后改内用,坐在我工作台的前面,师父开玩笑说:他看到美女就想内用了,我说:哈哈怎么可能,然后这位客人突然跟我讲了一串话,第一时间我反应不出来是荷文还英文,我说了SORRY?,他又再讲一次,那时很忙很吵杂我又说SORRY? 他又讲了一次,好吧我真的听不懂,我呆愣著看著他,他好像也不好意思就继续吃东西了哈哈哈,深深感受到不会当地语言无法站外场馁

今天的小道消息是~厨师们很喜欢我,说我很认真也很聪明

 

11号礼拜六他们说下礼拜来三、五、六就好了~我问:固定了吗?  恩,应该是固定了!

其实我心里有个底了!我就是临.时.工.礼拜三是为了补另一个人的休假,五六是因为外场会特别忙

 

15号礼拜三趁空班时间去报名了下个月的荷文课,YA~课程好的话到时候再分享ㄎ

17号礼拜五,我看到厨师的日历上面写著27号「xx回来」,这代表另个厨师回来后就不会那么忙了吧!言下之意就是....恩

18号礼拜六,在内场时,犯了愚蠢的错误,因为crispy duck一直来,下一张单是criapy chicken,结果误认为还是鸭子,就又出错被拿上来退!只能say sorry,虽然没有被骂,资深的也一派轻松的说it sometimes happened. 还是很不好意思。

晚上在外场时,不夸张平均十秒一张单子,又是英文夹杂荷文,只能尽量记关键字,香菜K开头、炸洋葱G开头两个单字合成的……出菜前我一定会问完师父再出,可是可是!!遇到同个口味,但一个饭一个面,就送错了,然后一阵混乱,师父用广东腔说:我不是说那个饭饭吗哎哎…brabra...,其实我真的听不懂,也还在状况外,只知道我做错了

 

22号礼拜三,早上遇到一个新请的女生,虽然今天他负责外场,但心想:恩...差不多是时候了吧!然后午餐拿了特别多!!!想说至少每种炸物都要吃到才不会有遗憾哈哈哈~

就这样到了下班前,

师父来跟我说:明日呢厨房请了个长工来,你周末就不用来了!

我:(还没听清楚长工是什么)恩恩~~好!那下礼拜呢?

师:看那个人明天做的怎样,如果我们有需要时会再打工你

我:(喔喔~懂了)那请问可以拿上礼拜的薪水吗?

师:他们还没给你吗?我叫他们现在给好了~

我:好的谢谢

师:那后会有期啦!不好意思拉~我们要长期的~谢谢你来帮忙啦!!

我:(灿笑)不会拉~~~再见!!!

 

虽然装做很镇定,但难免失落,前后不到三个礼拜呢!自己的预期是至少会做完这周末~

好吧!!!也算赚了点小外块,也有六百欧啦~

我问友人:为什么打工度假还规定一个工作不能超过六个月?根本在刁难我们...

友人:怕你来这里赚了钱却不花钱吧!

喔..........也是有道理啦= =

 

俄罗斯女孩说他荷文已经到了6级了,现在在玩具店上班~

不管事情怎么发展,都不要气馁,相信下一个工作会更好!!!!!!

 

以上经验,共勉之。

 

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