周五的晚上通常是我最想放纵自己东西的时候~因为我最爱就是吃吃喝喝啦!

一方面想解放一下周一到周五上班的压力,一方面是隔天不用早起起码可以晚点睡觉好好放松的享受大吃大喝~

吃饭地点离捷运南京复兴站还蛮方便的搭个几站捷运再走个5-10分钟就到,很适合像我这样只会搭捷运的人......

从外观看起来像是居酒屋~(心理默默盘算著等等我就可以大开杀戒啦!)

 

一楼是吧台区是我最爱日式风格,不管是在台湾或是日本我都很喜欢作吧台,因为可以看店员调酒、料理食材之外还可以跟店员互动,

是最能清楚知道整家店流程的位置!

但是因为同事人数众多,所以帮我们安排的是2楼的较大的座位区,而2楼感觉可以用来租借场地像是开会、办活动都是不错的选择!

而且,2楼有100吋大萤幕喔!是个看球赛不错的场地耶!

一坐下来马上看到有大家最熟悉的毛豆,然后我马上点了一杯我最爱梅乃宿柚子酒,准备开动啦 !

这道菜摆盘也太厉害,非常新鲜的北海道干贝海胆堡、乳酪小红椒、玉米笋、蟹肉双色乳酪薄饼,除了料理搭配得刚刚好之外我只能说手真巧呀!


我很少吃羊排,但听说这里羊排没有骚味,我就很大口的吃下去后发现除了没有骚味之外还挺软嫩的耶!

左下图是香菇料理,我只能说真的很够味!赞啦!右下图是连壳都炸得非常酥脆可口的炸虾喔!


上图是纸包鱼,也是很用心的一道料理,由香菇、红萝卜、洋葱、四季豆慢慢堆叠后再放上鲑鱼,然后让客户挤上柠檬汁搭配! 吃完后还准备一小杯蜂蜜柠檬吃解腻!


居酒屋必备的蛤蛎汤、新鲜的寿司!还有女生最爱的炸鸡翅、培根包芦笋!


我觉得老板的用心在于他们有时会有些无菜单创意料理提供给不同类型的客人,让客人能够有新鲜感,能吃到在别家吃不到的料理!

如果想小酌的客人,除了有女生爱的柚子酒、梅酒之外还有清酒、红酒、白酒、威士忌以及各式调酒!


喀布貍 57食堂酒场-餐酒馆Bistro

地址:104 台北市辽宁街57号(近南京复兴捷运 2号出口)

营业时间:周一~周六18:00-00:30

预约电话:(02)2741-5252

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