笨爸爸之前已经陆续发布了国行版、国产普通配方牛奶粉1、2、3段全部的横评（在历史文章中可以查看）。

接下来，为了给更多的宝爸宝妈提供奶粉选购指导，笨爸爸将针对相对小众一点的奶粉展开评测，比如：有机奶粉、羊奶粉、特殊医学用途配方奶粉等。

本期，我们先来评测国外品牌国行版1段有机奶粉。

有机奶粉最大的特点是什么呢？就是贵！贵得值不值呢？非要买有机，哪款更值呢？往下看。

例行提醒：如果不想看详细的数据分析，可以直接看下面的评分摘要，或拉到文末看总评分和总结；如果想多了解一点细节，挑选起来更有针对性，那就请耐心看全文哦。

评分摘要

第一名：康多蜜儿欧瑞儿

第二名：雅培菁挚

第三名：阿拉宝贝与我

评测说明

1、本次评测的8个品牌8款1段国行版有机奶粉，均已通过“中国有机产品”认证。

2、评测从以下6个指标进行：原料、能量、维生素、矿物质、强化配方、品牌信任度，各指标的权重占比分别为17%、17%、17%、17%、17%、15%。

3、营养价值的评分参考了现行奶粉国家标准GB 10765-2010《食品安全国家标准 婴儿配方食品》，以及2018年9月发布的《食品安全国家标准 婴儿配方食品（征求意见稿）》。

4、评测为独立评测，绝对不是广告和软文！评分结果供大家参考，选购时还需结合自己宝宝的实际情况。

有机奶粉VS普通奶粉

进入具体评测之前先来说说有机奶粉和普通奶粉的区别。

有机奶粉，是指按照有机农业标准进行生产和加工，并经过独立的认证机构认证的奶粉。

各国的有机农业标准规定，一般要求有机产品不能使用合成农药、化学肥料、生长调节剂、抗生素以及转基因品种等。

表面上看，有机奶粉和普通奶粉有两点明显区别：一是强化配方普遍很少添加；二是价格比普通奶粉要贵很多。

为什么强化配方添加少？这是因为按有机认证规定，奶粉中的有机原料必须至少达到95%才能通过有机认证，所以有机奶粉通常添加的常规强化配方、特色强化配方的种类和含量都比较少。

那为什么强化配方少还卖得比普通奶粉贵呢？生产企业的说法是因为有机奶粉更营养更安全。

但事实并非如此，关于这一说法，笨爸爸之前曾经发过文章。简单总结就是：有机原料奶和非有机原料奶的营养差别很微小；无论是普通奶粉还是有机奶粉，只要是合格的奶粉，都是安全的。

笨爸爸给大家整理了本次评测的8款有机奶粉与同品牌普通配方奶粉的价格对比（不考虑促销和打折），来看看花那么多钱买有机奶粉是不是值得。

（点击查看大图）

可以看到，有机奶粉的价格要比同品牌高端系列的普通奶粉还贵一点，比一般系列的普通奶粉更是贵出一二百块。

下面进入评测。

评测版本

本期国行版有机奶粉1段横评，共选择了8款有机奶粉进行评测，包括：惠氏启赋蕴萃、雅培菁挚、悠蓝、阿拉宝贝与我、贝欧莱、康多蜜儿欧瑞儿、爱思贝、爱荷美学臻。

关于评测版本，要说明以下几点：

本期评测的8款有机奶粉均为国行版，即国外品牌遵循我国国家标准、在海外生产、通过正规海关进口到中国的中文版奶粉。各国外品牌的海外版有机奶粉后续也会推出评测。

本期横评综合考虑了销量、知名度、是否在售等因素，选出了以上8款有机奶粉作为评测对象。

部分有机奶粉（如：雀巢卓淳能恩1段），由于在多处官方旗舰店已下架，因而未纳入本期评测。

爱思贝、爱荷美学臻尚未通过国家市场监管总局的配方注册，目前仍处于审核状态，审核通过后将按规定更新包装。因此，本期横评针对的是这2款奶粉的旧版。

其他6款有机奶粉均已通过了配方注册，并按照“奶粉新政”的要求更换了新包装（新包装上印有国食注字及编号），所以这款6款评测的是新版本。

以下是8款评测奶粉的产品包装图：

（点击查看大图）

1奶源奶基原料比较

（点击查看大图）

小结：

本次评测的8款有机奶粉，均采用的是来自于荷兰、爱尔兰、丹麦、美国、英国等地的进口有机奶源。

这些地方属于北纬40-50度“黄金奶源带”，牧场环境、奶牛品种、奶牛养殖与管理、生乳安全控制等方面更优质、更严格。一般来说，欧洲比美国的奶源略好一些。

8款有机奶粉均为海外原装原罐进口。

奶基原料方面，4款使用的是新鲜乳（脱脂牛乳），并采用湿法工艺或干湿复合工艺，奶粉原料的新鲜度会更优一点；另外4款使用的则是乳粉（脱脂/全脂奶粉）入料。

8款有机奶粉均没有添加香精，表现较好。

2基础营养比较

碳水化合物

（点击查看大图）

小结：

8款有机奶粉的碳水化合物含量均符合中国国标。

爱思贝添加了麦芽糊精、悠蓝添加了葡萄糖浆固体。

在奶粉中，乳糖才是宝宝获取碳水化合物的最佳来源（除非宝宝有乳糖不耐受症），特别是对于1岁以下的宝宝来说。

而这些葡萄糖聚合物（麦芽糊精、葡萄糖浆固体等）作为碳水化合物的来源，主要作用是提供热量，但不如乳糖那么好，还降低了乳糖的含量，属于扣分项。

脂肪

（点击查看大图）

小结：

8款有机奶粉的脂肪含量均符合中国国标。

阿拉宝贝与我、爱思贝、悠蓝、爱荷美学臻，使用棕榈油作为主要的脂肪来源，棕榈油容易与钙产生皂化反应，影响钙的吸收并增加便秘的机率，属于扣分项。

康多蜜儿欧瑞儿，亚油酸与α-亚麻酸的比值介于5:1-6:1（☆），是世界卫生组织建议的最佳比例，属于加分项。

蛋白质

（点击查看大图）

小结：

8款有机奶粉的蛋白质含量均符合中国国标。具体蛋白质的优劣，在后面的强化配方分析中会涉及。

3维生素矿物质比较

（点击查看大图）

小结：

8款有机奶粉的维生素、矿物质含量均符合中国国标。

由于新国标征求意见稿大幅调高了1段奶粉烟酸、铜、碘、硒等含量的最小值，因此，如果奶粉中这些物质的含量超过了“新”的最小值，会得到额外加分。

其中，7款奶粉的烟酸含量较多、5款铜含量较多、6款碘含量较多、2款硒含量较多，得到额外加分（标注为+）。具体情况如上图。

4强化配方比较

DHA/ARA

（点击查看大图）

小结：

0.3%≤DHA含量≤0.5%（占总脂肪含量），或3.6mg/100kj以上，对宝宝的智力和视觉发育更优，笨爸爸会额外加分。

惠氏启赋蕴萃、雅培菁挚、悠蓝、阿拉宝贝与我，DHA添加量较高，得到额外加分（☆）。

康多蜜儿欧瑞儿、贝欧莱、爱荷美学臻，没有额外添加DHA/ARA。

常规强化配方

（点击查看大图）

小结：

常规强化配方，即虽然在国标中不是必需成分，但大多数奶粉都会添加的营养物质，包括：胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维。添加常规强化配方不额外加分，只有达到一定量才加分。

8款有机奶粉中，添加的常规强化配方含量均符合中国国标。

惠氏启赋蕴萃、雅培菁挚，胆碱含量较多，得到额外加分（标注为+）。

8款有机奶粉均未添加牛磺酸、核苷酸。

惠氏启赋蕴萃、雅培菁挚、阿拉宝贝与我、悠蓝，添加了4种常规强化配方；爱荷美学臻添加了1种常规强化配方。

康多蜜儿欧瑞儿、贝欧莱、爱思贝，未添加任何常规强化配方。

特色强化配方

特色强化配方，即只有部分奶粉才添加的营养强化物质，一般包括：乳铁蛋白、OPO、CPP、叶黄素、益生菌、β-胡萝卜素等。添加特色强化配方，并且达到一定的量，可获得额外加分。

8款有机奶粉中，只有爱思贝添加了β-胡萝卜素（8.4?g/100KJ），一定程度上能够补充维生素A、促进视力健康。

其他7款有机奶粉均没有添加任何特色强化配方。

5品牌信任度

（点击查看大图）

小结：

品牌信任度，是指一个品牌在研发、产品质量控制、诚信度上给消费者展示的形象，这些都需要经过长期的积累。品牌信任度对消费者选择奶粉，也有着至关重要的影响。

因此，这次笨爸爸将它列为横评的指标之一，具体评判由品牌历史、3年内是否出现过安全事故、3年内是否被抽检过不合格、3年内是否被处罚（通报）过，以及产品配方是否已经通过了国家食药监局的注册，5方面组成。

8款有机奶粉中，惠氏、雅培、阿拉、康多蜜儿、爱荷美，5个品牌拥有100年以上的历史；其他3品牌历史在20至40年不等。

安全事故方面，近3年内，悠蓝的生产工厂出现过一次阪崎肠杆菌污染风险事故，属于扣分项。

抽检方面，近3年内，8款有机奶粉均没有抽检不合格记录。

处罚或通报方面，近3年内，惠氏、雅培及悠蓝的母公司澳优，其在国内的工厂均因生产或管理等环节存在缺陷而曾被通报，属于扣分项。

配方注册方面，爱思贝、爱荷美学臻，2款有机奶粉尚未通过配方注册，属于扣分项。

6总评

根据以上分析，笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、基础营养、强化配方、品牌信任度等指标，对8款评测有机奶粉进行了细致的打分（满分100分）。具体得分情况如下图：

（点击查看大图）

根据得分情况，笨爸爸给大家提供以下几点建议：

前两名得分差距微弱，康多蜜儿欧瑞儿在能量、矿物质、品牌信任度方面较为突出。但原料为乳粉，并且没有添加DHA/ARA、常规强化配方、特色强化配方。

雅培菁挚的优势在于强化配方，其强化配方的添加在有机奶粉中比较突出，而且原料乳也较为新鲜。扣分主要是因为品牌信任度。

大家按需选择。

由于有机认证的缘故，有机奶粉通常添加的常规强化配方、特色强化配方的种类和含量都比较少，有的连DHA/ARA都没有添加。

所以在选购时，家长应结合上文提到的有机奶粉的利弊及价格因素，同时考虑宝宝自身的生长发育需求。

大的判断方向是，有机奶粉含有基本的营养成分，能够满足宝宝的基础营养需求。但如果宝宝需要进行营养“强化”，则考虑选择强化配方更齐全的普通配方奶粉。