【宜兰美食】冬山-Camellia山茶花下午茶►隐藏于山边的法式甜点,适合姊妹们一起来 (by王肥肥)
这次要来介绍隐匿于山边的法式甜点
其实也没有很难找啦,只是有点偏僻是真的
只要顺著中山休闲农业区的方向,路上都会有标示牌
【Camellia山茶花 法式甜点】
地址:宜兰县冬山乡中城路202号
订位电话:03-9588496
营业时间:早上11:00~晚上19:00
公休日:周二公休
粉丝团:https://www.facebook.com/camelliafrenchdessertcoffee
观看720度实景:
他们同时也有在经营民宿
民宿网址:点我这里
快点加入我们『想走就走 Feel Free & Go Travel』Facebook粉丝团!
还蛮郊区的,可惜了今天阴天,要不然感觉很好拍
很欧风的外观,仿佛瞬间来到国外
今天天气凉凉的,有不少人选择坐在户外区用餐
早知道我们也换到外面,感觉应该很不错
里面的位子不算多,但气氛很好,下次一定要提早订位坐窗边
菜单是手工制的,真心觉得。。字也写得太漂亮(搞错重点)
如果喜好喝咖啡的人,店员推荐摩卡跟卡布奇诺
这边著名的就是茶类的,都用顶级的茶种
比较推荐的是这一页的花果茶系列
餐点的部分基本上都是套餐,当然要单点也可以,但比较不划算
A跟B套餐的饮品都可以任选,蛋糕则是到冰柜那边选现有的
如果想喝茶,店员会默默拿出篮子,里面有很多不同品种的茶盒
一一让我们闻香选茶
这是我这次选的夏日香气
其实不怎么懂茶,但闻起来有很浓很甜的蜜桃香,就决定是你了!!
这是维也纳森林
闻起来也是果香味,原本想点这两种,但感觉太相似所以改选阿萨姆
茶选好后就到冰柜这来选蛋糕
每当这种时候就是天人交战的时机
每一种都很想吃啊~~~!!突然觉得女生的钱好像很好赚
下次来想吃这道,感觉也蛮销魂的
蛋糕单点价格大概都在$150左右
冰柜旁的柜子摆满了TWG茶叶,号称全球茶叶第一精品
不用跑到新加坡就可以买到了
还有一些手工饼干,喜欢吃的朋友都可以打包回去
这间店是由一对姐妹一起经营
姐姐负责义式咖啡,妹妹负责法式甜点
整个是完美无缺的搭配阿
觉得家人一起创业超级酷的(我也来怂恿我哥一起好了)
时钟超特别的,一进门就一直注意到它
店内摆满了Duffy玩偶
下次应该可以带我姪子来这边,看他会不会失心疯
话说那张秋田犬的相片,是她们家养的狗,只是现在长很大了,已不复从前
过不久我们的茶就来了
还会附上一个计时器,准时两分钟就要把茶包取出来,还蛮讲究的唷!
再来就是我们的A-司康套餐
上层是司康以及手工饼干
这个司康真的惊为天人!还蛮推荐的!!
之前吃的都是外表稍微酥脆里面还是很松软,这边的是外表烤的相当酥脆,里面稍微松软
外表酥脆到我朋友用刀子切还切不开(是以切牛排的那种手劲)
用叉子叉还叉飞到桌上,没看过这么顽强的司康
但趁热吃,面皮的香跟随著酥脆的嚼劲一起蔓延到嘴里
搭配蜂蜜还有店家自制草莓酱也超级好吃,不过我最爱吃原味!
这道真的很想吃10个
下层餐点是修女泡芙以及芒果夏洛特 还有。。一个很甜的小蛋糕(请原谅我忽视它)
先来讲讲修女泡芙
其实不知道为什么取修女泡芙,可能是连修女吃了都会为之疯狂吧
里面满满的巧克力奶油还有卡士达酱
还蛮好吃的,奶油很浓郁滑顺
只是这道有点后悔先吃,因为吃完有点腻
这边我也要特别讲一下店家自制的草莓酱
虽说是草莓但吃起来有乌梅的味道,浓郁的酸甜,很解腻又开胃
不管哪种蛋糕都很百搭
接下来是芒果夏洛特,造型就很讨人喜欢
外面的手指蛋糕吃起来很像台式的马卡龙那种口感,只是再更有层次一点
内馅也是满满的芒果泥、奶油以及海绵蛋糕
这道也蛮推荐的!
吃饱喝足后就开始到处拍照,这边还蛮好拍的
餐厅后面就是民宿,这种远离尘嚣的感觉还蛮好的
空气很清新
来这边饮品蛮建议点茶类的
因为蛋糕味道都蛮甜,茶类中的一点点苦涩可以中和掉
整体吃下来还蛮享受的
虽然价位上有点偏中高,但餐点的细致度来讲还蛮物超所值
值得推荐来吃吃看!
感谢 王肥肥 提供美食分享文