傍晚和杰哥临时冲到月岛的おしお(和店)吃もんじゃ焼き(文字烧)，其实份量并没有很多，吃完离开餐厅也不过就是五点半而已，因为没有其他行程，所以就和杰哥准备要回饭店，搭乘都营大江户线回到上野的新御徒町，正当走回饭店的途中，看见了御徒町北口店附近的活鱼大江戸回転寿司。今天是在东京的第五天，也是在东京的最后一晚，有家餐厅没有吃到一直不甘心，就是回转寿司，虽然在第二天有去新宿的きづなすし绊鱼寿司(西新宿店)享受握寿司吃到饱，但是我还是一直想去回转寿司踩踩点，并不局限哪一家，也没有特地想说吃什么，就是想去感受气氛，以及看看有什么样新奇的食材。后来跟杰哥商量一下，让他陪我去活鱼大江戸回転寿司，就算刚刚才吃过もんじゃ焼き(文字烧)也没关系，反正回转寿司也是吃多少算多少，就算吃个几盘体验一下也高兴啊，跟杰哥说可以招待他1000円的餐费，看他想吃什么可以自己挑。



活鱼大江戸回転寿司(御徒町北口店)的店面非常明显，很有日本风味的设计。



店面落地窗玻璃外面有张贴著菜单，依照盘子的七种不同颜色来计算价钱，水色140円(130円+8%)、绿色210円(195円+8%)、赤色230円(213円+8%)、青色330円(306円+8%)、紫色440円(408円+8%)、黄色550円(510円+8%)、黑色660円(612円+8%)。菜单上面有小告示写著繁体中文和简体中文，表示应该很多华人来这边观光吧。



店面落地窗玻璃外面还有张贴著外带菜单，价格都不贵，可惜没机会试试了。



店内墙壁上还有挂著菜单牌，好像有一些是刚刚外面菜单上没有的种类。底下有一排靠墙长沙发椅，应该是顾客的等待区吧。



寿司回转台。



筷子盒。



绿茶(抹茶)、酱油。



因为在台湾也习惯回转寿司的生态，所以很熟悉自己盛装绿茶(抹茶)。



我觉得这杯应该介于绿茶和抹茶之间，虽然我不太爱抹茶，但是也还没让我讨厌。


我们在晚上六点进到店内，不过并没有很多顾客，虽然上野街上还是人来人往。回转台上有些食材认得出来，不过也不少是第一次看到，我把盘子颜色和菜单比对了很久，还把日文菜单翻译成中文，还是有一些对不出来，只能用猜测的方式来陈述。



鲑鱼沙拉军舰寿司，140円(130円+8%)。



鲑鱼沙拉军舰寿司，140円(130円+8%)。



鲔鱼军舰寿司，140円(130円+8%)。



鲔鱼军舰寿司，140円(130円+8%)。



サーモン(鲑鱼)三种盛(サーモン(鲑鱼)/焼サーモン(炙烧鲑鱼)/サーモンしゃぶしゃぶ(熟鲑鱼))，210円(195円+8%)。这个盘子是绿色，但是不是全绿，是白底有绿花纹，但也不是很明显的绿花纹。虽然是同样的鱼肉，不过透过不同的烹调方式当然也会有不同的口感和风味。



サーモン(鲑鱼)三种盛(サーモン(鲑鱼)/焼サーモン(炙烧鲑鱼)/サーモンしゃぶしゃぶ(熟鲑鱼))，210円(195円+8%)。



いか(花枝)，140円(130円+8%)。花枝虽然没有太多味道，不过稍微沾点酱油，还有那种Q度脆口也很棒。



いか(花枝)，140円(130円+8%)。



まぐろ(鲔鱼)，140円(130円+8%)。



まぐろ(鲔鱼)，140円(130円+8%)。



穴子(星鳗)，140円(130円+8%)。星鳗是我喜欢吃的鱼肉之一，不过这个看起来好像比较像是鳗鱼。



穴子(星鳗)，140円(130円+8%)。



不明握寿司，230円(213円+8%)。会挑这个是因为好像没有看过这种白肉鱼才会试试看，但是我不知道这是什么鱼。



不明握寿司，230円(213円+8%)。



えんがわ(比目鱼鳍边肉)，230円(213円+8%)。比目鱼是我喜欢吃的鱼肉之一，不过没有制烧过的比目鱼其实没有太多的味道，还是透过炙烧让油脂流出来才有那种油滋滋的香味。



えんがわ(比目鱼鳍边肉)，230円(213円+8%)。



白子，330円(306円+8%)。这个也是我第一次看到的食材，完全无法猜出是什么，后来才知道是白子，所谓白子就是鱼的精巢，目前在台湾也还没有看过，不知道有哪间寿司店有卖白子。



白子，330円(306円+8%)。



杰哥吃了两盘水色，一共280円。



我吃了七盘，水色三盘、绿色一盘、赤色两盘、青色一盘，一共1420円。第四个盘子是绿色，这张照片比较清楚一点。


回转台上的握寿司种类并不多，或许是因为没有太多顾客吧，我们吃完出来也不过就是晚上六点二十分而已。虽然吃不多，不过也算是让我了了体验回转寿司的日本文化，握寿司好吃，但是可惜没有瞧见很多不同的食材，或许是要直接跟师傅点餐，但是我看不懂，也只好作罢。


相簿纪录：20170101 [日本/东京]活鱼大江户回転寿司(御徒町北口店)

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活鱼大江戸回転寿司(御徒町北口店)
03-5812-5017
东京都台东区上野6-2-1
月~土 11:30~22:30
日/祝日 11:00~22:00
网站：大江戸ホームページ


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