日本珍奶卖不够啦!粉圆原料价格飙高10倍以上
木薯粉是制作粉圆的原料,现在在日本价格飙高,由于珍珠奶茶在日本造成轰动,各家饮料店都大排长龙。根据日媒报导,由于供给跟不上需求,粉圆的原料价格已经飙高了 10 倍左右。
根据《读卖新闻》报导, 5 月知名回转寿司店曾经有出过限定品,造成轰动。该店家表示,「我们想再卖一次,不过没办法保证库存。」另外兵库县一间贸易公司则指出,粉圆原料的销售量比去年还要高 10 倍以上,大多数的店家都售凿,业者表示「现在一进货就马上卖完。」
另外,台湾加工过的木薯粉在价格上也比较有优势,有贸易商指出「现在价格跟去年相比已经高了 3 倍左右」,甚至有工厂打算买台湾加工业者的机台,自己生产以保证库存。