日本. 北九州. 柳川 [食记]: 本吉屋鳗鱼饭!!
这绝对是我这趟日本行的美食前三名!!
真的 太 好 吃 了!!!! (抖)
湿答答地搭完柳川游船之旅后
肚子都快饿扁啦~
赶快直奔预定的鳗鱼饭老店--本吉屋~
其实柳川有许多有名的鳗鱼饭
大家普遍推荐本吉屋 若松屋 御花...等等
说是鳗鱼饭 但其实内容又各有些不同
不太清楚也没关系 如果是在福冈西铁天神站买套票的朋友
传单简介上有告诉你手上持的联票可以在哪几间鳗鱼饭店家消费
并且贴心地附上图片 这样就可以自行选择啦~~
印象中本吉屋有两间 一间就在渡船上船处附近
另一间才是老店 在渡船上就可以看到 从下船处往回走一下下就到了~
原本看大侠们分享 中午用餐时段 不排个一个多小时是进不了本吉屋大门的
但今日拜下雨所赐 柳川冷冷清清清的
我们也因此不费吹灰之力就进来啦~ 而且里面只有一组客人(话说就是刚刚船上的日本母女)
完全不用浪费宝贵的旅游时间排队 应该也算是好处吧??
进来之后只要出示联票票根让她盖章 就可以享用一套2980的高级鳗鱼饭啦~
没有等很久 鳗鱼饭套餐就来啦~~~
菜单上的鳗鱼饭仿佛还有分很多个等级
建议大家都飞几千公里来了 这一点钱就不用省了
直接挑最贵的点下去就对了!!
首先来试试小菜~ 鳗鱼搭配清爽的白萝卜丝 蛋丝 再淋上一点柠檬汁
哇~~ 好清爽 好好吃 舍不得一口吃完哪~~~
接著是重头戏~~~主角鳗鱼饭登场啰~~~(锵锵锵~)
这盒鳗鱼饭的珍贵之处在于
鳗鱼本身汁多味美 不要小看它 其实很大块喔~
秘制独门酱汁让它甜滋滋的很好吃!!
再来是铺在饭上的绵密的蛋丝 增加口感
而使得柳川鳗鱼饭与其他地方不同的最大特色
则是他的饭
盒子的底部其实是竹片 像包寿司的那种竹席子
所以蒸气可以从底部蒸透盒子内每一粒米饭
也因此 每粒米饭都吸满了饱饱的鳗鱼酱汁
颜色是染上酱汁的深色 而嚼起来是非常有味道的!!
真是越嚼越香 越嚼越幸福~ 让人舍不得吃完啊.....
令人魂牵梦萦的美味...真的这辈子还没有吃过这么好吃的鳗鱼饭!!!!
好感动哪....(奔)
所以有机会来博多玩的话
建议可以拨一个半天造访柳川
体验游船与美食~~
吃完鳗鱼饭之后
就到刚刚下船处 每15分钟会有接驳车送人回柳川车站
就可以前往下一站啰~~~