美食君最近追劇追得那叫一個心力交瘁,纔沒看幾集,就被三個蘇家男人氣得不行,可誰想,一到大結局,狂野男孩不再狂野,暴躁男孩不再暴躁,失望男孩也不再失望。

執迷於喝手磨咖啡的蘇大強寶貝一生病,也不知道爲什麼,他之前那些個作妖突然就覺得可以被原諒……只能說演員的演技詮釋

印象比較深的還是蘇家老二跳着廣場舞喊老爸回家的場景,配着充滿東南亞味道的BGM,蘇老二的又萌又賤和蘇大強的委屈巴巴形成了鮮明對比。

不過,聽着“泰國新加坡印度尼西亞 ”的音樂,愛吃的美食君突然懷念起在泰國旅遊時吃過的芒果糯米飯了

家裏沒有芒果,用甜甜糯糯的南瓜也可以做~糯米浸染了南瓜的香甜,南瓜保持了糯米的口感,兩者搭配起來,香氣撲鼻,軟糯可口。

南 瓜 糯 米 飯

糯米150g/南瓜半個/糖20g

鹽少許/楓糖漿(蜂蜜)適量

1. 糯米加清水浸泡4小時,半個南瓜去皮去籽,切成2-3cm厚片。

2. 泡好的糯米去水,放入適量鹽、糖攪拌均勻。(鹽少許提味)

3. 將拌好的糯米平鋪在盤中,放上切好的南瓜。

4. 冷水入蒸鍋,蒸40分鐘即可。

美食君做的是最簡單的版本,小夥伴們自己做的話,還可以在糯米中摻入各類果乾、堅果、紅棗、蜜紅豆等,口感豐富,更香甜美味。

要是覺得甜味不夠,還可以淋上適量楓糖漿或者蜂蜜,一大盤顏值在線,甜而不膩,口感清新,色澤金黃的南瓜糯米飯就齊活啦!再糟心的劇情,一口甜蜜沖淡所有~

1. 關於甜度控制 —— 拌入糯米中的糖要適量,還可以加少許鹽提味,南瓜本身帶甜味,如果甜度不夠可蒸好後再淋蜂蜜。

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