​【金好呷好吃鸡肉饭】有别于一般好吃鸡肉，店内提供的好吃鸡肉非单一品项，有土鸡、放山鸡、玉米鸡、乌骨鸡四种，鲁在文中没有太多文字记录，不是偷懒，而是因为四种鸡肉各自有不同部位混搭，所以各自的口感、风味及甜度有不同，但也有重叠、甚至相近的部份，其实很难用文字完整描述，但经过本人亲身体验，唯一相同的就是四种鸡肉的口感、风味都很不错，味如其名。
除了鸡肉好吃、多元，不得不提的就是这里的白饭有著一般好吃鸡肉小店少见的好口感，再加上店内还有提供对鸡肉来说简直就是神搭配的葱油，而且是让有需求的客人可以自行取用，诸多细节上都是好吃鸡肉小吃店少见的水平呈现，所以虽然品质多少也有反应在价位上，但只要不需要排队，鲁肯定还是会再访

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ΩMENU



Ω如果是单人上门，又不想纠结伤脑，简单的个人客饭也是不错的选择。



一般来说吃鸡肉有蒜头酱油搭配就已经很赞了，但这里竟然有…提供免费葱油自行取用，直接+300分



Ω笋丝 30NTD
笋丝微酱香微咸甜，口味是清爽风。



Ω下水汤 30NTD
下水汤也是单纯姜丝吊味，温和不重。
下水料比例上是鸡胗多、肝少，不过鸡胗的口感是软弹的，所以不会咬到累人。




Ω鸡油饭 15NTD
鸡油饭除了加了鸡油的油膏不会过度甜腻外，白米饭不黏嘴，爽口的Q弹十分讨喜。




Ω断面一看就知道白饭的粒粒分明及晶莹剔透，应该是鲁吃过的好吃鸡肉小店里米饭口感之最佳。



Ω油豆腐 15NTD+ 鲁蛋(个) 10NTD



Ω乌骨鸡(肉) 100NTD
乌骨鸡这天吃到的有胸肉、后段，胸肉稍紧实、后段软弹，感受上乌骨鸡的整体协调感最佳。





Ω招牌土鸡 110NTD
胸肉的紧实耐嚼又略高于乌骨鸡，但同样不会干柴，甜度也较明显。偏边、尾段处又有合宜油香及诱人软嫩，口感丰富。




Ω店家佛心提供的葱油自然是不可不用，前提当然是不可浪费。
葱油走的是温和路线，不像一般烧腊店提供的葱油有著直觉咸味，不过新鲜的葱蒜有著自然、温和的辛香，搭配本身就美味的鸡肉真的是锦上添花。



Ω玉米鸡(肉) 100NTD
两种肉吃不过瘾又外加点玉米鸡品尝。
玉米鸡油香感较为浓郁，黄色鸡皮油而不腻，口感特别细嫩，胸肉部位的紧实软弹又与乌骨鸡和招牌土鸡略有不同，但亦有自然甘甜尾韵。



Ω用看的就知道多汁> <



Ω牛爷也吃得合味，后来还外带招牌土鸡半鸡和乙份放山鸡(肉)回家孝敬双老，鲁也抓准机会开盒试一下放山鸡味道。
吃到的依旧是软弹细嫩，说真的我已经乱了= =



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【店家资讯】
金好呷好吃鸡肉
电话: 02-25977678
地址: 103台北市大同区酒泉街64号
营业时间: 0900~2230 一休
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