【旅】台南不藏私~我的必吃口袋清单-上
身为一个道道地地的台湾人,爱吃小吃的真的真的真的一定要去台南
以一年平均去台南3-4次的频率,想跟大家分享我每次去必吃的口袋店
当然有些很巷子内、但也很多很普罗大众拉!
必吃牛肉汤-永康《鸿品牛肉汤》
外表看起来很朴实,不怎么样,可是他的牛肉部位跟种类超齐全!
牛肉有分品质(通常是跟油花分布有关)例如:霜降、五花、精选,价格也不一样
除了牛肉炉跟牛肉汤之外,也有各种炒牛肉、炒牛杂,基本上没有吃到雷,
饭也是可以选择白饭或是卤肉饭。
这道滑蛋牛肉超级好吃~又下饭,每一口都吃得到肉跟蛋的香味
芹菜炒牛杂,如果爱吃内脏的可以试试看,完全没有怪怪的腥味
牛肉到汤里面7秒就要拿起来了喔~我真的每次都会了这个味道去台南啊
或是牛肉汤也一样很赞~我自己是最爱五花牛,有一点油脂更爽。
每次到台南没吃到鸿品就觉得没到过台南啊(很浮夸),而且鸿品营业时间很长,可以睡饱再来吃当晚餐宵夜都可以
🚩《鸿品牛肉汤》710台南市永康区大安街288号(周一公休),车子算是蛮好停的
必吃小吃-《阿龙香肠熟肉》
爱吃内脏类的举手!一定要去~~~~满满的内脏吃得好满足啊!
香肠熟肉其实就是黑白切,但阿龙的料很特别又很新鲜,真的很赞
老板很爱说帮你切大份的、或是切两人份的,这时候一定要断然拒绝
说:小份就好、1份就好!
不分种类一份是20元,多买几种吃比较不会腻啦!
我通常必点的有软管、鱼卵、香肠、章鱼、猪舌、猪肺、鲨鱼烟、鱼皮、粉肠,
配上独家酱料(甜甜的酱油跟甜甜的芥末,沾什么都好吃到爆)
其他就看现场还有什么想吃的,可以配一碗卤肉饭,或是买回家当下酒菜都很刚好!
🚩《阿龙香肠熟肉》700台南市中西区保安路34号,巷子很窄车子尽量不要开进去
必吃港式-《联盈发》
位在永康的联盈发有台南添好运之称,
不论何时都是满满的人,旁边有停车场喔
我自己最爱的是脆皮叉烧包,完全比添好运好吃,不会过甜,但又很酥脆,内馅很烫口
其它小点也很棒,
^【蟹味金鱼饺】$75 / 3粒,晶莹剔透的外皮很Q,里面的料有满满的海鲜味,是他们的招牌菜之一
^【鲜虾腐皮卷】$85 / 3条,我觉得他们家的腐皮卷很赞,不会很有油腻感,而且料很扎实
^【联盈发虾饺皇】$85 / 3粒,吃得到一整只虾,满满的内馅很实在
其他还有烧卖啊、肠粉啊、流沙包都是我觉得很棒的小点,不过现在排队人龙应该不少
建议有时间再排,因为好吃的港式其实很多啊~~~
🚩《永康 联盈发》710台南市永康区正强街168号,旁边有停车场;中午到14:30,晚上从17:30开始
必吃甜点-《裕成水果》
这家水果店也是老店,水果依季节会有些许变动。
每次凌晨来吃都爆炸多人~一碗超大碗的,我觉得两个人一起吃刚刚好
^综合水果冰
^夏天必吃的芒果冰~可以加个布丁好好吃!
也可以点水果切盘,没吃过姜汁番茄的也可以试试看,是南部才有的口味喔
🚩700台南市中西区民生路一段122号,营业到凌晨1:00,我觉得是很棒的宵夜啦哈哈
其他还有很多必吃的,像是宵夜摊的《姚烧鸟》有烤斑鸠、《豆奶宗》有沙茶蛋饼,
或是国华街三宝「碗粿、猪舌包跟春卷」,还有每次回台北前会去碰碰运气的葡吉,必买罗宋面包跟奶露面包
太多好吃的~~且待下回分享吧!
btw有些照片实在是很久之前拍的,所以价格如有调整,还是以现场为准喔!
台南真的是台湾的发源地,很多好吃的、具有历史性意义的地方,
大家也可以来跟我分享心中的台南必吃清单喔!