台北八德路_林东芳牛肉面
说到牛肉面这三个字,大家一定会想到林东芳
小时候不能吃牛,因为阿公是务农人家,牛很辛苦所以不可以吃
但我这人很贪吃,等满18时就开始把18岁以前没吃的都赶快吃回来
当然这间也是我放在口袋藏很久的底牌,
之前都有来吃但这次竟然要排队.............
小小的一间店面生意却无比好
除了店面旁边的座位区,现在在便当店旁边也有一区可以坐!
店家的价格偏高!
除了牛肉面外,还有小菜可以做自取~
我最喜欢他们家的「龙须菜」了
非常清爽,而且多吃龙须菜对身体是有益处的!
来到这边,除了牛肉面是必点外,「花干」也是重点!
别以为这边花干跟外面店家所卤的一样,错了错了
颜色虽没有很深,但花干们已吸收满满的牛肉汤汁
咬下去会有juicy的感觉~
店家的「独家特制辣酱」
一定要加入面里面欧!味道很棒,也不会很辣
每次吃我都加超多
耶!!!!!!!!!!!!重头戏重点来了
「半筋半肉牛肉面」(大碗)
想要两个愿望一次满足的朋友们,就可以点这个!
满满的牛肉跟牛筋,牛肉咬下去是嫩的完全不会硬梆梆!而牛筋的则是带点QQ的嚼劲
难怪大家这么爱
肉的部分其实也有带点筋,口感不错!
我喜欢吃牛筋有点QQ的口感
而面也是牛肉面中的重要物!
面会吸收牛肉汤汁的精华,较Q吃起来有嚼劲
完全不会煮太烂
很喜欢他们家的汤头,很浓郁但不会死咸
若是要加汤,可以免费加一次欧!
「牛肉汤面」(小碗)
除了没有配料外,其余皆同!哈哈
来来来,爱咪姊姊来告诉大家一个小撇步
每次吃我都会点一个半筋半肉跟一个纯汤面,
这样就可以跟同伙人一起分~
不会吃太多肉,费用也不至于太高
(但仅限于熟人啦,不熟的可能就...)
林东芳牛肉面的营业时间很长,
若是半夜肚子饿,或者是夜间活动结束
也是可以过来这边喝点暖汤暖暖胃~
而且用料实在,汤头又是牛肉熬煮出来的
要是没有吃过的朋友们,或者想吃好吃的牛肉面
一定要去试试看欧!
林东芳牛肉面
电话:2752-2556
住址:台北市八德路二段274号
营业时间:上午11:00~凌晨6:30
(周日公休)