臺北八德路_林東芳牛肉麵
說到牛肉麵這三個字，大家一定會想到林東芳
小時候不能喫牛，因為阿公是務農人家，牛很辛苦所以不可以喫
但我這人很貪喫，等滿18時就開始把18歲以前沒喫的都趕快喫回來
當然這間也是我放在口袋藏很久的底牌，
之前都有來喫但這次竟然要排隊.............
小小的一間店面生意卻無比好
除了店面旁邊的座位區，現在在便當店旁邊也有一區可以坐!
店家的價格偏高!
除了牛肉麵外，還有小菜可以做自取~
我最喜歡他們家的「龍鬚菜」了
非常清爽，而且多喫龍鬚菜對身體是有益處的!
來到這邊，除了牛肉麵是必點外，「花幹」也是重點!
別以為這邊花幹跟外面店家所滷的一樣，錯了錯了
顏色雖沒有很深，但花幹們已吸收滿滿的牛肉湯汁
咬下去會有juicy的感覺~
店家的「獨家特製辣醬」
一定要加入麵裡面歐!味道很棒，也不會很辣
每次喫我都加超多
耶!!!!!!!!!!!!重頭戲重點來了
「半筋半肉牛肉麵」(大碗)
想要兩個願望一次滿足的朋友們，就可以點這個!
滿滿的牛肉跟牛筋，牛肉咬下去是嫩的完全不會硬梆梆!而牛筋的則是帶點QQ的嚼勁
難怪大家這麼愛
肉的部分其實也有帶點筋，口感不錯!
我喜歡喫牛筋有點QQ的口感
而麵也是牛肉麵中的重要物!
麵會吸收牛肉湯汁的精華，較Q喫起來有嚼勁
完全不會煮太爛
很喜歡他們家的湯頭，很濃鬱但不會死鹹
若是要加湯，可以免費加一次歐!
「牛肉湯麵」(小碗)
除了沒有配料外，其餘皆同!哈哈
來來來，愛咪姊姊來告訴大家一個小撇步
每次喫我都會點一個半筋半肉跟一個純湯麵，
這樣就可以跟同夥人一起分~
不會喫太多肉，費用也不至於太高
(但僅限於熟人啦，不熟的可能就...
)
林東芳牛肉麵的營業時間很長，
若是半夜肚子餓，或者是夜間活動結束
也是可以過來這邊喝點暖湯暖暖胃~
而且用料實在，湯頭又是牛肉熬煮出來的
要是沒有喫過的朋友們，或者想喫好喫的牛肉麵
一定要去試試看歐!
林東芳牛肉麵
電話：2752-2556
住址：臺北市八德路二段274號
營業時間：上午11:00~凌晨6:30
(週日公休)
