很多經典文藝電影，

以及文藝男女的羅曼愛情片，

總會上演「給我一杯紅酒」的經典橋段，

但是，你真的瞭解紅酒嗎？

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懂紅酒，從愛苦澀開始

紅酒總會帶點苦澀味道，剛入口時口腔會感覺乾澀，口腔黏膜會有褶皺感，那其實是單寧在起作用。儘管這東西很苦，卻是不可或缺的，它建立了紅酒的「骨架」，使酒體結構穩定、堅實豐滿；單寧不足的紅酒則會軟弱無力、索然無味。

其實苦澀味不是很難接受啦！想想你第一次吃黑巧克力是什麼感覺？是不是也是覺得苦苦的不怎麼愉悅，之後卻又深深愛上了？因此就算是最苦澀的紅酒，也蘊含了酸、甜、苦、澀等滋味，等你慢慢品味。

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雨天享用紅酒更優雅、有格調

一個陰雨霏霏的午後，右手拿著高腳杯，左手開啟音箱，古典音樂緩緩流出，閉眼輕呷一口紅酒，感覺生活完美了呢。

下雨天，紅酒和音樂更配哦。

品嘗紅酒是一場感官的盛宴。眼觀其色，鼻聞其香，口舌品其味，假如再調動起耳朵的積極性，則可以讓五官得到和諧統一的享受。所以嘛，何不淺酌一杯紅酒，配上一首慵懶的音樂呢？當然，小編偏愛古典音樂，配什麼音樂請不必侷限，田園音樂、鋼琴曲隨個人所好哈~

當你焦慮、不安、浮躁、鬱悶時，一杯紅酒就能讓你滿血復活。優雅半個小時，就這麼簡單。

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一杯完美紅酒的享用時間

一般來說，喝紅酒的最佳時間是下午兩點左後，這個時間飲酒會比較安全。因為一個上午的時間，胃中分解酒精的酶濃度低，飲用酒時更容易被身體吸收，這樣血液中的酒精濃度升高，會對身體器官造成較大傷害。

當然，晚上睡覺前1個～2個小時飲用也不錯。如果能配上一兩塊乳酪，效果會更好。因為這樣可以提高代謝率，有利於身體內部的脂肪燃燒。因為乳酪含有蛋白質和脂質，而紅酒含有酒精，兩者都有產熱作用。睡眠時，新陳代謝變慢、體溫變低，吃乳酪和喝紅酒，可讓身體溫度逐漸升高，加速新陳代謝，消耗體內脂肪，達到瘦身效果。

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尚品酩莊，只為最純粹的紅酒

我們不生產葡萄酒，而是做全世界最好葡萄酒的搬運工，尚品酩莊是專營法國葡萄酒的獨立進口商，精細甄選AOC與列級莊之間的法國葡萄酒，從法國直接到中國。100％法國原裝原瓶，並擁有部分葡萄酒品牌的中國獨家授權和經營權,戰略性合作夥伴有法國奧巴里奇酒莊、力關軒酒莊、瑞儂酒莊，更多法國知名酒莊正在洽談中。

電影中美妙的紅酒令人如癡如醉。手持一杯美酒，讓那一抹寶石紅在晶瑩剔透的酒杯中輕輕搖曳，感受舌尖上的醇香，這種滋味妙不可言。頂級的葡萄酒可遇而不可求，品味格調生活，縱享貴族人生，尚品酩莊你豈能錯過！

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