每家果汁店榨出来的果汁基本都是不一样的，这不仅仅是机器、原材料质量的区别，还有一个重要的原因，就是配方不一样，而这个配方是经过品牌方精心研究过的，要做出一款普普通通的果汁出来，中间不知道要废掉多少杯，最后才做出好喝的果汁。

而我们在家自个做，不可能一杯一杯的榨，就是为了研究出一款好喝的。

机器不够贵。

自从有一次朋友给我外带了一杯，用1W+价位的冰沙机（星冰乐冰沙机的升级版）做出的桃子冰沙之后，那种甜蜜粉红粉红的绵密口感，真的让人忍不住想起第一次牵女生手的心动感觉，就像初恋的味道。相比起来，喜茶那种口感就像四十岁的大妈硬在装嫩一样令人不适。

有的东西，贵还是有贵的道理。你随手买的一台JY榨汁机，能比得上别人专业的果汁机吗？

显然不可能。

榨汁机不行，我以前也是榨出来得不好喝，你试一下惠人 味道和买的差不多 真心好喝

因为你没有果味精啊

某宝十几元兑出几百杯

通常自己家榨果汁也不单单为了口味吧

那就忍忍吧

外面生鲜店用的是原汁机，而且是很贵的原汁机！你也买那个价格的也会很好喝。

除此之外，像xx生鲜会根据水果的甜度、风格、氧化性等进行搭配，有些搭配里面会加蜂蜜。

如果很喜欢喝果汁可以买一台好一点的原汁机，现在提倡轻断食，还是很实用的

选材的搭配以及用量的比例很关键。设备制作出来的质感也会有一定的影响因素。榨汁其实会破坏掉水果的某些营养成分所以还是推荐直接食用。

原汁原味并不一定是最好喝的，添加剂的酸味，甜味，芳香，加水或其他液体的稀释度，温度，这些都是决定了饮品的最终味道。我的家人都不会喜欢柠檬直接压榨的汁水——太酸了。但是用切片泡热水加冰糖，那么就受欢迎多了。

当然，也可能是你的机器不太好，压榨过程中有过热，滤网过滤效果不好等因素。过热的话就相当于加热了一下。那么某些对温度敏感的成分就会变性了。滤网效果不好就可能让过多的残渣混入果汁中，口感当然也不好了。