从熟食中心回来后，我们在Wangz休息了一下，便出发到克拉码头(Clarke Quay)。以欧南园站为起点，必须搭乘的是东北地铁线，只要两站，就到了克拉码头站。

 

小达说，克拉码头有漂亮的夜景；我说，克拉码头有好吃的辣炒螃蟹。所以，我们来了...

 

一出地铁，蜿蜒的河道，印入眼帘。在这里，妳可以很容易感受到闲情逸致，沿著河的这岸，是亲水的阶梯，双双对对的情侣们坐著谈情；也适合独自一人，在微风吹抚下，看著游船的旅人们，兴致高昂地渲染他们的愉悦。

 

 

而河的彼岸是一间间色彩显明的店家

  

 

入夜后，啤酒吧、烤肉店一间间的传香，灯影中，啤酒杯的碰撞声、喧哗的友人们，交错出一幅升平的乐土。

  

 

 

    

而我们今晚的晚餐，就是出国前胜华殷殷叮咛一定要吃的新加坡辣炒螃蟹名店，珍宝海鲜楼。

 

 

珍宝位于克拉码头的对岸，也就是地铁站一出站同侧的方向，与另一著名「无招牌海鲜」同一岸边，只不过，珍宝相当显眼，「无招牌」隐身于建筑物楼层中(Notes：虽名为「无招牌」，但其实是有招牌的，而且入夜招牌灯亮起前，还比较不容易被注意到哩。)

 

珍宝的座位多于户外河岸边，店家内反而空间不大，摆的是多人的圆桌。由于我们是兴之所至，没有事先订位，还好到的时间早，尚有走廊边的小桌子可先限时用餐，否则可是下次请早哩!

 

一坐定，效率奇佳的服务生送上洗手的柠檬汁与小菜一叠、沾酱一盘。

     

 

虽然午餐中峇鲁的饱食还在肚子里，看著菜单，还是情不自禁地点了四菜以及一杯可乐与一杯薏米水。

   

 

上菜的速度，相当快。首先，是色泽鲜红漂亮的药材醉虾。

  

 

服务人员井然有序的帮我们盛了两碗各三只的药虾，在锅内的，可还有6只哩!虾子的肉质Q弹鲜甜，中药味道对我而言，相当熟悉，却在熟悉中有个小小惊奇，那就是在汤中，加了九层塔下去提味。我从未想过，中药适合加入九层塔，使得汤的香气可以更鲜明哩。

 

第二道上桌的是苏东子。啥?就是小章鱼啦~料理手法是先炸过后，以蜜汁收干，洒上画龙点睛的白芝麻。酥酥脆脆却又香甜口可，很别致的一道下酒菜(最后被我打包回Wangz，配冰凉的可乐也很适合喔)

  

 

紧接著第三道就是苏东油条

  

 

外皮的确是油条的炸物，里头可是灌进花枝浆类的食材。咬起来，满口的芝麻香外，还有著海鲜浆的弹度。不会炸的太干，甚至有些汤汁，刚上桌热呼呼的，相当好吃。不过，不适合放冷吃~

 

哈哈，主角上场啦~辣炒螃蟹!!!

  

 

螃蟹的价格是秤重的，这只螃蟹光看它的鳌，就知道相当雄壮(会说雄壮，是因为它是大沙公啦~)。刚入口的时候，咦?怎么不辣?不是辣炒螃蟹吗?呵呵~俟吃到一半的时候，你就开始会佩服起自己有点饮料的睿智了!

 

新鲜的大沙公，肉质一定Q嫩，一定弹牙!

  

 

热腾腾的小馒头沾其酱汁，美味!

  

 

这样一餐，约略台币2,800。心满意足的新加坡海鲜大餐!

 

撑著肚子，逛著灯影交错所渲染出魅力夜景的克拉码头、看著令人惊声尖叫的弹跳游戏、眺望著远处新地标的金莎酒店，还有街头娱乐性十足的魔术表演，虽无饮酒却也有著夏日幸福的微醺幸福~