短篇早期绳文人的陶器，就是要装水产

相信大家都听过，日本的绳文时代。绳文人是全世界最先使用陶器的人之一（「绳文 Jōmon」之名就来自陶器的花纹），绳文陶器是如何使用的呢？

最早在距今 16000 年前，绳文人已经研发出陶器，那时仍是寒冷的冰河时期，陆地资源不多，绳文人较为仰赖水生资源。一万多年前，冰河时期结束以后（由更新世进入全新世），气温变暖，日本许多地方，特别是南部有森林形成，可利用的陆地资源大增，绳文遗址与陶器也数目大幅增加。

过往有些学者推论，在全新世开始，气温变暖以后，能够利用的资源种类变多，因此绳文陶器的发达，应该与储存种类更多的资源有关。然而，此一论点并未受过直接的检验。之前少少研究则发现，早期绳文陶器内，装的仍是水产。

这个 2018 年的论文，搜集超过 800 个绳文陶器，分析内含的古代脂质，试图了解绳文陶器的用法。样本来自两个时期，分别是较早的草创期（Incipient，距今 11310 到 14460 年前），以及较晚的早期（Initial，距今 8000 到 11500 年前）。

这些陶器，来自温度、海拔、经度、纬度、植被等环境条件各异的不同遗址，反映日本不同的生态环境。假如绳文陶器的用法，能够反映对当时、当地资源的应用，那么不同来源的陶器中，留下的脂质应该有明显差异。

结果有趣的是，这回分析的样本，不管来自陆地资源较缺的草创期，或是更丰富的早期，水生动物的脂质都是主要成分。更神奇的是，不论遗址处于怎样的环境背景，即使离海岸有好一段距离，陶器仍然都会装水产。

绳文人当然不是固步自封，不会利用水产以外的资源。草创期与早期的绳文遗址中，时常可以见到橡子（acorn）与栗子（chestnut），然而陶器内，就是找不到多少植物脂质。绳文人也会猎捕梅花鹿与野猪，不过同样地，也不常在陶器内侦测到。

看起来，就算还有其他选择，绳文人就是爱在陶器内装水产。不过尽管都来自水产，不同时期还是有差，较早的水产许多来自海洋，后来则是慢慢增加来自淡水的种类，尤其是贝类。（绳文也有一些贝冢）

陶器一大功能，是储存食物。论文推论，绳文人对陶器的应用，受到文化选择，更胜自然因素的影响；因为不论身处什么环境，周围有哪些资源，陆地动物也好，植物也好，绳文人总是要把一大堆水产摆进陶器内。

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