近些年来，越来越多的人在不知不觉中慢慢患了脂肪肝，这主要归因于平时进食太多的高热量、高脂肪食物。然而，食物能吃出脂肪肝，那有没有食物能抑制脂肪肝，吃出健康呢？

　　4种食物，把脂肪肝“吃掉”

　　一、玉米

　　玉米中含有较多的钙、卵磷脂和维生素E，这些成分可以有效降低血液中的胆固醇，进而对抑制脂肪肝有一定的积极作用。此外，玉米还具有很高的保健作用，多吃可以起到预防疾病的作用。

　　不过，玉米属于粗粮，食物纤维很丰富，容易增加肠胃的消化负担，因此不建议肠胃较差者食用。

　　二、海带

　　海带中含有牛磺酸和褐藻酸，平时喝点海带汤，能起到降低胆固醇、改善脂肪肝的作用。但海带含碘量较高，若过度食用的话可能会引起甲状腺方面的问题，所以适量食用即可。

　　三、洋葱

　　洋葱中含有的特殊物质，决定了它的杀菌功效和降血脂功效，脂肪肝病人适量食用，能够改善脂肪肝。

　　四、苹果

　　对于脂肪肝病人来说，多吃苹果，能够排出体内过多的钾盐，维持血压水平，降低胆固醇，有利于改善脂肪肝。此外，苹果具有较高的保健价值，健康人群多吃可以预防疾病。

　　脂肪肝病人饮食要注意3点

　　一、饮食有规律

　　一日三餐要按时进行，不暴饮暴食，控制每天的进食量。另外，睡前尽量不吃东西，以免加重体内器官的负担，导致能量堆积。

　　二、饮食要均衡

　　每餐要荤素合理，可以适量食用脱脂牛奶和鱼类，但肥肉、动物内脏和高糖点心要少吃，控制脂肪和糖量的摄入。

　　三、要多喝水

　　每天保证足够的喝水量，尽量以白开水、淡茶水为主，尽量不以各种含糖饮料或浓咖啡来代替饮水。