小兔英文课的聚餐一人要带一样菜~

正烦恼要做什么好呢?

食品材料行胡乱瞎逛，

发现了「耐烤巧克力豆」，

决定了小兔要来制作黑眼豆豆巧克力吐司

设定模式『甜味面包 5 』容量『 500g』烤色『 中』

请依序放入

1. 优酪乳60ml+鲜奶90ml (共150ml纯水或纯鲜奶)

2.无盐奶油20g (5分钟后放入奶油或先加都可)

3.盐 1/2茶匙在少一咪咪(2.2g)

4.黑糖3大茶匙 (27g)

(盐糖放斜对角)

5.Nutella 榛果巧克力酱 30g (可加可不加刚好有就顺手放入了)

6.无糖可可粉20g(过筛)

7.高筋面粉250g(水手牌、过筛)

8.速发酵母粉1小茶匙(3g)

(埋在高筋面粉里面)

－添加食材－

1.耐烤巧克力豆50-60g

-操作说明-

制作时间为　2：５５

1. 倒数２：５０后把奶油加入

2. 倒数２：０８把「耐烤巧克力豆放入」

3.倒数 ２：００　按暂停整理面团,叶片拿出,放入整理面团即可

4.倒数２：００－１：００由于Playboy面包机暂停3分后会自动启动所以我会视面团发酵情况途中多按几次暂停

5.倒数1：００记得查看面团发酵情况

6.成品出炉后上面可以撒些糖粉，口感类似巧克力蛋糕唷~

这就是成品拉！