我和皓哥两个人吃饭都很简单

小夫妻假日在家就是亲自下厨料理

平常都是我在做饭，有时候要让皓哥带便当去公司吃

假日我当然要放松一下

星期六中午，皓哥说午餐就交给他吧！

将将

原来是他要下面给我吃

看看他手上这两包 飞哥拌面

一问之下，原来是最近南部很红的团购 快煮面

觉得市面上好多这种好吃的干拌面

就连艺人明星也自己研发制作

而我对干拌面的标准：面要Q弹、酱汁入味

很简单  就这两项就可满足我

那么就看看皓哥手上这两种口味的飞哥拌面 能否满足我的胃

这两种口味分别是

红葱椒麻  与  巷口麻酱

两种面除了口味不同

就连面条也不同

两种面体都是遵循台南关庙面的古法制作

一定很Q弹好吃  因为我本人超爱吃关庙面的呀

而面本身就没有加入防腐剂，直接风干 所以吃起来很安心

另外酱包更是花费10-14天 

红葱椒麻的酱包是由老师傅特别制作，选用红葱头与椒麻油

巷口麻酱的酱包则是精选屏东白芝麻加上昆布酱油所调制

健康安心，而且通过检验

全家大小一起吃都不是问题

 

下面超简单

打开有可爱的老虎头包装袋

把握五字诀：「滚、煮、搅、捞、拌」

水「滚」了之后把面条丢下去「煮」

利用长筷「搅」面均匀受热

把面「捞」起后就是「拌」酱包

示范：宽面　红葱椒麻

两种面体不一样

巷口麻酱　拌面了

 

 

 

 

口感也不同

 

 

端上桌了

我们的假日午餐

当然我有帮忙烫一些青菜

两盘面看起来好高档

因为被我们装饰的很美

 

皓哥直接说他要吃「红葱椒麻」

因为面条很特别

看他直接吃下一大口 直呼这味道很特别

面条滑顺Q弹有嚼劲

搭配椒麻酱汁 相当入味  

爱吃重口味的人 一定会爱上

 

而我这一盘「巷口麻酱」

在宜兰爱吃面的我 最怕麻酱太腻口

飞哥拌面的麻酱却是调制得刚刚好  吃久不会腻

还有淡淡的芝麻香 整个让人爱不释手

我们两个人吃下来

发现一包的份量根本不够呀

其实可以吃到两包…

 

宵夜解馋时，吃上一包，肯定相当过瘾

当正餐一包绝对是不够的！！！

体验下来，快速、方便、美味又安心

是我给「飞哥拌面」的评价

讲了这么多，究竟有没有飞哥这号人物

其实是有的，而且他还是创办人

因为在国外经商，怀念家乡味才研发这「飞哥拌面」

为人大方，真的很难想像跟这种拌面联想一起

但也因为飞哥的真诚，让我们看见一种精神

原来好吃的「拌面」背后需要花费很多心力与苦心

为了让全家大小吃得安心与美味

不得不大力推荐「飞哥拌面」

老妈老妈看我分享的照片，也吵著要吃…

我当然要留下几包，哪天自己饿了下面吃

能买到飞哥拌面的通路很多，大家有兴趣可以参考一下

推荐给大家

 

| 商品资讯 |

飞哥拌面

官方网站：购买整箱免运：https://tigeroodle.com/

虾皮商城：可以散包购买：https://shopee.tw/tigeroodle

friday 购物：https://bit.ly/2u1FIfd

PChome商店街：http://seller.pcstore.com.tw/S147888116/

百利市购物网：https://bit.ly/2u48ThV