和汤头浓郁味道较重的豚骨系拉面相比，我个人更偏好像是「AFURI 阿夫利」的清爽系拉面
而 风风亭(麺屋 ふぅふぅ亭Fufutei) 正是这次在日本发现的清爽系拉面新欢！
不仅在Tabelog 有3.58颗星的高评价，还曾经在《食楽》志中获选为「清爽拉面部门 Best 10」
门上的招牌也很让人会心一笑
盐味是最棒(一番)的，味增是最拿手(十八番)的

【图片来源：麺屋 ふぅふぅ亭Fufutei】

风风亭距离神乐坂站只要走路1分钟，当我不知道要吃什么，就会想到这里报到
但其实7天的旅行，我也才来了两次 XD
风风亭的店舖小小的，有点家庭式的温馨感
进门的客人，也都是日本人
无论是一个人还是一群人，两次都过了晚餐时间还是陆续有客人上门消费

第一天决定先从盐味拉面吃起
汤头既清爽又浓郁，没有我害怕的死咸感，让我可以一口接一口地喝
叉烧则是铁网烤出格纹状，不肥、不油、不腻，和汤头同出一系的清爽！

本来是计划要将盐味和味增一次拿下的
可惜天不从人愿
第二次拜访，大概是晚上八点左右，味增就卖完了！！！
L.O. 是22:30啊啊啊~~

一时间我慌了手脚，原本店家推荐我可以试试他们的盐味拉面
但我跟他说前几天已经吃过了，想吃吃看其他的
最后只好胡乱在MENU上指了浓厚白汤沾面～
老实说，乱指的时候我也不知道我到底点了什么？
只知道MENU上写了「浓厚白汤」

当餐点上桌时，我才知道：啊~原来我点了沾面啊！(欸
其实原本没抱任何的期待，但没想到出乎我意料的喜欢！

面碗里附了一小块柚子，将柚汁和面拌匀～再沾著浓郁的豚骨汤吃！
一向没那么爱沾面的我，也因为柚汁香气的关系，不得不好好称赞它一下！
和盐味拉面一样，都是看起来简单，吃起来却很不简单的料理

风风亭的料理其实是可以很丰盛的！
有些拉面里除了基本的肉、玉子、海苔、笋子外，还有饺子(馄饨)
甚至有「拉面+饺子+啤酒」或「拉面+小菜+啤酒」的组合
超适合同事们下班后的小聚餐

神乐坂附近在大正时代发展成繁荣的花街，商店林立，不仅是和菓子老店，还有许多高级日式料理
又因是过去日法学院的所在地，也有许多法国相关机关在此，所以在神乐坂充满不少高级法式餐厅
预算让你吃不上高级料理，又不想吃连锁餐厅
想吃日式料理，又想加点西洋元素
那么，你就应该试试风风亭(麺屋 ふぅふぅ亭Fufutei)

【麺屋 ふぅふぅ亭Fufutei】
地址：东京都 新宿区 矢来町 118 石本マンション　1F

检视较大的地图
交通：神楽坂駅徒歩1分，距离神乐坂 38 米
营业时间：
[周一~周五]
11:30～15:30 (L.O 15:00）
17:30～23:00 (L.O 22:30) 
[六‧日‧例假日]
11：30～22：00 (L.O 21:30 )

 

喜 欢 我 的 文 章 ？  我 还 在 这 里 ↓↓↓ 　点【赞】看更多：