众所周知，中国自古以来就是一个美食大国，不仅创造出了非常著名的8大菜系，而且每个地区都有属于自己独特的饮食文化和特色小吃，其中有很多小吃已经在全国范围内都流传开来，并且受到了广大群众的喜爱。

如果说北方人更喜欢吃面的话，那么南方人更喜欢的就是嗦粉，早上起来一碗粉下肚，简直就是浑身充满力量，在中国有几种非常著名的粉，不仅本地人爱吃，而且在全国范围内都广受好评，今天小编就来和大家说一说这几种美味的粉。

第一种，柳州螺蛳粉。作为柳州当地的一种风味美食，其实螺蛳粉是近两年才开始从网上火起来的，很多人都是吃过一次就被它那种独特的味道所征服，螺蛳粉之中的配料也十分丰富，虽然酸笋的味道让很多人觉得怪怪的，但是依旧阻挡不了对于它的喜爱。

第二种，桂林米粉。同样是广西的一种特色粉类，桂林米粉和广西螺蛳粉还是有很大区别的，而且桂林米粉最大的特色就是有各种不同的风味，但是不管是生菜粉、牛腩粉还是三鲜粉，每一种都是各具特色，带给人不同的味蕾享受。

第三种，重庆酸辣粉。重庆除了火锅之外，最受欢迎的一种地方小吃就是酸辣粉了，秉承了川渝地区无辣不欢的特点，酸辣粉辣中还带着刺激食欲的酸，红薯粉爽滑有嚼劲，配上肉末和香气浓郁的葱花香菜等配料，再来上一勺花生，简直让人吃到爽翻天。

第四种，广东肠粉。作为潮汕地区非常受欢迎的一种美食，肠粉可以说是每天早餐的最佳选择，随着近两年的发展，肠粉也逐渐的传到了北方，但是可能是因为南北地方饮食差异和口味的不同，所以还是有很多北方人对此接受不来。不知道这几种粉中大家最喜欢吃的是哪一种呢？

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