卖到凌晨2点的清油手提串串 味道很安逸
随便逛的时候,发现了一家让我意外的馆子,意外的好吃~
中午从11点卖到下午两点,下午5点又开始卖。
特色菜主要是牛肉、排骨、脑花、肥肠。小签子好像是3毛,大签子5毛~
素菜摆在外面,打整的干净也很新鲜。
嬢嬢的串串是用菜籽油冒的,我就站在锅边边上,都不觉得味道呛人,可见中午那么多人吃还是很有道理的~
手提串串的好处嘛,就是可以随时打包带走,吃的就是成都人的一种情怀嘛~
锅底重口但是点都不han,脑花冒得时间有点久,但是嬢嬢时间掌握的刚刚好,过腥不老还特入味。
里面还有豆芽铺底,脆爽开胃。
肥肠很厚,但是里面的油剔掉了,卤过之后在冒,味道简直了,下次我要多拿一些。
牛肉和排骨也是大坨,浸在红油里面很入味,香气扑鼻,真的是,下饭才安逸哦!
店名:姐妹手提串串
地址: 内姜街18号附4号(移民局对面)
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