【高雄食记】高雄老字号港式饮茶品中信茶楼‧怀旧港点推车‧梦时代店
用餐时间：2017.1.21
品中信茶楼 ‧ 港式饮茶
地址：高雄市前镇区中华五路789号(梦时代购物中心8楼）
电话：(07)812-7996 #2
营业时间：平日11:00~14:00、17:30~21:00
假日10:30~14:00、17:00~21:00
- 假日才有港点推车
停车资讯：梦时代备有停车场，馆内消费满500元抵1小时
持梦时代会员卡可免费加1小时，联名卡可加2小时
是否有素食餐点：有
需加10%服务费，每位茶资20元
我们家很爱吃港式小点心
而位在梦时代的品中信一直都是想吃港点时会自动浮现在脑海的选择
品中信茶楼与位于盐埕区的翰品酒店是同一集团，翰品酒店3楼的港都茶楼也是港式饮茶
想去盐埕区走走时，就会选择到翰品酒店
想血拚、逛街时，就会选择梦时代品中信
春节将近，餐厅布满喜气洋洋的装饰
增添不少热闹滚滚的过年气氛~
一进餐厅就会看到港式饮茶都会有的烤鸭
座位区
来看看菜单吧~
上排的热食，不时会有服务生端著托盘到桌边询问是否需要
或是直接跟服务生点也行
下排的饭、面、粥则是要直接跟服务生点菜喔
品中信有提供素食的炒饭、炒面
汤品也是要跟服务生点
小点心们，看起来都好可口~
港点推车只有假日才有，平日来就是看菜单点菜~
推车会推到每桌旁边，可以直接看推车上有什么想吃的
就可以直接请服务生端上桌啰
卤味推车
蒸笼推车，到我们这桌时已经剩不多
若想吃的没有在推车上可以直接跟服务生点，
等会就会送来
梅汁蕃茄 70/份
酸酸甜甜的好滋味，饭前来一颗开开胃
要小心番茄里面的梅汁，可不要被呛到了
蜜汁叉烧酥 中点85元/份
这道是服务生推荐说是招牌
一分三个，可以请服务生对半剪
果真好吃耶~外皮烤得金黄很酥，不会很油
叉烧内馅甜甜咸咸，搭上酥酥的外皮，很对我的胃
热腾腾上桌更是好吃~
安虾咸水饺 品点55元/份
还记得小时候第一次吃到咸水饺，觉得惊为天人的好吃
从此只要吃港式餐厅，必点的就是咸水饺> <
咸水饺是用麻糬外皮包肉馅，再拿去炸
跟一般水饺的印象完全不同
我这个麻糬、炸物控，一吃就爱上这奇妙的组合
吃过很多家的咸水饺，最喜欢品中信的口味，除了肉末里面还有小虾米
但可惜今天的咸水饺不是热的，就觉得外皮稍油
腊味萝卜糕 小点65元/份
这也是港点必点的一道
品中信的萝卜糕其实做的不错，口感绵密，搭上腊肉末，算好吃
但这次也是一样不够热，有点油，外皮有点硬了，让人失望
后来再重点一份就是热的了，好吃多了~
中信明虾饺 大点105元/份
虽然和澳门8餐厅的 蓝天使虾金鱼饺 相比造型没那么可爱
澳门米其林三星8餐厅食记请点我
但晶莹剔透的外表，还是令人食指大动
明虾饺的外皮Q弹，口感十足
里面包了一整只的虾子
喜欢QQ口感的人一定会喜欢这道
鲜肉鲜虾饺 小点65/份
这道也是有包虾子
但口感跟中信明虾饺就是不一样
这道少了Q的口感，但调味较重
两道都不错，像我就喜欢鲜虾饺，我妹喜欢上一道明虾饺
喜欢吃虾子的朋友不妨两道都点来吃吃看~
蚝油叉烧包 小点65元
叉烧内烧跟蜜汁叉烧酥的类似
就是甜甜咸咸的调味
我吃包子最怕有咬不动的肉块，这个叉烧包就没有呦
内馅绵绵的好入口
最重要的是，点一份叉烧包可以填填肚子哈哈
毕竟其他港式小点心份量都小小的啰
最后我们还吃不完，外带一颗叉烧包走XD
招牌烧卖 中点85元
这个我个人觉得味道普通
没有特别经验之处，就是个烧卖XD
沾黄芥末酱跟酱油会更提味
干蒸珍珠丸 小点65元
外层的米粒粒分明，加分
内馅了肉之外，还有虾子喔
用料有诚意~
黄金流沙包 中点85元
一份其实有三颗，只是流沙包就是要趁热吃嘛
所以一上桌还来不及拍照有一颗就进到某人的肚子里啰XD
看看这流沙内馅，一定要趁热吃更好吃啊~~~
流沙有咸鸭蛋的香气，甜中带咸
不过我心目中最好吃的流沙包，还是台南香格里拉酒店38楼的醉月楼，有机会再来写醉月楼的食记~
奶油鸡蛋塔 品点55元
一份两颗，照片中是两份
蛋塔是现点现做，所以要跟服务生点餐喔
这样才可以确保上桌是热腾腾的
蛋塔也是要热热吃才好吃呢
滑嫩的内馅带著鸡蛋香，好吃~
手札香麻糬 品点55元
这倒是我妹的最爱
带著牙套明明不适合吃麻糬，她还是坚持要点XD
麻糬外层脆，里面软Q，口感有层次
外表在裹上花生粉，又香又甜好吃!
什锦素炒饭 220元
虽然价钱看似不便宜，但其实还蛮大一份
大家可以一起分食
米饭炒的粒粒分明，是炒饭好吃的一大关键啊~
素炒饭有蚝油的香气，除了香菇还有芹菜、素火腿、红萝卜等配料
炒饭调味适宜，大家都说好吃，素食的朋友也有美食可以品尝呢
这张价目表会放在桌上，由服务生勾选客人点的菜色
最后就拿这张去结帐~
有优惠活动列出的信用卡或证件就可以享折扣喔
品中信虽然有些餐点有上桌已经不太热的情况，但大致上还在可以接受的范围
来逛梦时代，想吃港式饮茶，不妨试试品中信啰
吃完饭出来，看到梦时代8楼现在有日本商品展，好不热闹
又有舞台活动又有排队领奖品、试吃活动....等
活动期间从1/21~2/6
有不少摊贩进驻，从专卖熊本熊的摊位到中间美食小摊贩
种类五花八门，过年可以去走走逛逛
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