西紅柿是我們再熟悉不過的一種蔬菜了，西紅柿既可以當水果也可以當蔬菜，可直接吃、涼拌吃或者都放到飯菜中。西紅柿酸甜多汁，在春季多吃西紅柿，能夠補充皮膚的水分，預防乾燥，而且其中含有豐富的纖維素，對於清理腸胃，排便降脂非常有幫助，是一種很好的減肥蔬菜。西紅柿和它一起煮，防止女性脫髮，除皺紋、淡雀斑，預防乳腺增生。

　　這個食材就是黃豆，黃豆作爲我們常見的穀物，是女性朋友不可錯過的滋補食物。黃豆中富含異黃酮，這種成分能夠補充女性體內的“雌激素”，對於緩解女性脫法非常有幫助，常食黃豆，還可以預防女性常見的乳腺疾病。例如：乳腺增生、乳腺癌等。生活中我們也經常用黃豆磨豆漿，是非常營養的早餐。不過今天小編是將黃豆和西紅柿一起煮，下面小編就將番茄黃豆的做法分享給大家。

　　具體做法：

　　1.首先將黃豆洗淨後，提前泡發好，最好是提前一天就將黃豆泡好；

　　2.將新鮮的番茄用開水燙掉外皮後，切成小塊備用；

　　3.將泡好的黃豆放入鍋中，然後加入適量的清水，大火煮開後轉小火煮軟；

　　4.黃豆煮軟以後，將切好的西紅柿小塊下入，並加入適量白糖、檸檬汁、食鹽，待湯汁變濃稠之後即可出鍋。

　　這樣一道西紅柿黃豆就做好了，黃豆中的亞油酸和西紅柿的番茄紅素都是很好的抗氧化劑，能夠防止紫外線對皮膚的傷害。將黃豆和西紅柿一起吃，有助於去除皺紋、淡化色斑，滋潤肌膚。