國家權威機構以及給出了答案,多吃蔬菜、水果確實對健康有利。

當然飲食多樣、結構合理、堅持運動也很重要。

發佈於 2020-10-19繼續瀏覽內容知乎發現更大的世界打開Chrome繼續養生養顏bot養生養顏bot

多吃健康蔬菜、有機水果,最好都是應季新鮮的,而且不僅僅只是這些,還需要均衡的飲食,和適當的身體鍛煉運動,保持天天好心情,自然也是健康的生活方式也是很好的養生!


多吃健康蔬菜、有機水果,最好都是應季新鮮的,而且不僅僅只是這些,還需要均衡的飲食,和適當的身體鍛煉運動,保持天天好心情,自然也是健康的生活方式也是很好的養生!


多吃水果蔬菜的好處還是很多的:

1、纖維有益美膚

水果的纖維質為果膠物質,有益排便;纖維成分另外還可以促進身體的代謝功能。因為水果可以增加人體的排泄和代謝,因此有益瘦身。

2、維生素讓人美麗

水果主要供給的營養素是維生素,其中以維生素C和維生素A最為重要,水果的維生素C不像烹煮蔬菜時會大量流失,因此是維生素C的天然補充食品。維生素C能延緩老化,是美容不可缺乏的營養素。

3、多吃水果有益健康

水果中含有天然色素,能有效預防癌症,而含有β胡蘿蔔素的部分水果,在吃進人體內會轉變成維生素A,可以防止細胞遭受自由基的傷害。另外,在柑橘類水果中的抗癌物質——類生物黃鹼素,可以幫助脂溶性致癌物質轉化為水溶性,有利排出體外。

4、水果能幫助塑身

豐富維生素C的水果能促進身體的代謝,是想減重者可以多補充的水果。番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、檸檬等都能夠為身體的代謝增添活力,所以也要適量攝取。

不過還要注意一下吃水果誤區:

以為空腹吃水果能助消化

蘋果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量有機酸(如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等)會刺激胃壁的黏膜,對胃部健康非常不利。尤其是兒童,飯前空腹吃水果,還會影響正餐的質量。時間一長,不是缺這個營養素,就是缺那個營養,很容易引起消化不良,對兒童的生長發育極為不利。

以為水果能當飯吃

許多白領女性認為正餐光吃水果,不但可以減肥,還可以起到養顏美容的作用,一舉兩得。其實,這個觀點是錯誤的。久而久之,不但會造成毛髮乾燥斷裂、皮膚失去光澤,還可能經常感冒,出現貧血、鋅缺乏、工作或學習障礙。正餐光吃水果,不論過與不及,都無法攝取足夠的蛋白質、脂肪及鈣、鐵、鋅等微量營養素。因為水果中並不含有這些營養素或含量甚微。水果的水分佔80%,以葡萄糖、果糖、蔗糖為主的糖類佔10%。因此,水果不可當飯吃,應以正餐為主,水果為輔。

以為吃水果多多益善

在營養學裡,無論什麼營養素、什麼食物,都要講究一個「度」。國外研究表明,食用過多的果糖會使人體缺銅,導致血液血膽固醇增高,引起冠心病。含糖較高的水果有蘋果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等。

所以,吃水果過多也有害於身體健康。從中醫食療角度來講也是這樣:比如說蘋果,性涼,含鉀較多,吃多了會引起腹脹。因此,脾胃虛寒、潰瘍病人不宜多吃。葡萄性味甘、酸,食用過量容易引起內熱、泄瀉等症,脾胃虛弱者更不宜多食。

桃子、橘子性溫辛、酸甘,多吃會令人生熱上火,尤其是未成熟的桃子更不能多吃,否則,會腹中膨脹,生癤痛。香蕉性寒,脾胃虛、胃痛和腹瀉、胃酸過多者不能多吃。

發佈於 2020-10-22繼續瀏覽內容知乎發現更大的世界打開Chrome繼續GushoushouGushoushou健康管理師

你好,蔬菜水果相對來說是比較健康,但是要看怎樣吃,其實任何東西都不能過量吃,現在有很多人存在一個誤區就是覺得蔬菜水果健康,就使勁吃,只吃蔬菜水果,減肥也只吃水果蔬菜,這樣是不對的,果蔬中除了少量維生素和礦物質,剩下的就是碳水化合物,膳食纖維是人類不可消化的碳水化合物,可供腸道益生菌發酵代謝,但是果蔬中可以校花的碳水化合物也多,尤其水果中的果糖,吃多了對身體也是很不友好。所以一定要理性看待,適可而止。尤其是一些高糖水果,比如:香蕉、芒果、哈密瓜、葡萄等,以及高澱粉蔬菜如:土豆、紅薯、南瓜等蔬菜,還是要少吃。


你好,蔬菜水果相對來說是比較健康,但是要看怎樣吃,其實任何東西都不能過量吃,現在有很多人存在一個誤區就是覺得蔬菜水果健康,就使勁吃,只吃蔬菜水果,減肥也只吃水果蔬菜,這樣是不對的,果蔬中除了少量維生素和礦物質,剩下的就是碳水化合物,膳食纖維是人類不可消化的碳水化合物,可供腸道益生菌發酵代謝,但是果蔬中可以校花的碳水化合物也多,尤其水果中的果糖,吃多了對身體也是很不友好。所以一定要理性看待,適可而止。尤其是一些高糖水果,比如:香蕉、芒果、哈密瓜、葡萄等,以及高澱粉蔬菜如:土豆、紅薯、南瓜等蔬菜,還是要少吃。


具體要看吃的時間跟搭配

確實多吃果蔬對身體好,但只吃果蔬不吃碳水不吃肉的話營養結構就會過於單一

然而一味只攝入幾種水果的話,比如一些熱帶水果,不僅含糖量高,還容易濕熱

所以吃什麼都要適量噢~養生這種事情最主要還是看營養結構噢


是的,來看看多吃蔬菜水果的好處吧!蔬菜水果本身就屬於植物類的食材,其中含有大量的果膠類成分、纖維素、維生素。多吃蔬菜水果可以有效的促進腸道蠕動、改善便秘現象,可以排除體內過多堆積的膽固醇,有降低血壓、降低血脂的作用。而且蔬菜水果中的維生素含量比較充沛,維生素a、維生素b、維生素c都比較多,不但可以改善視疲勞、美白皮膚,還可以營養神經、改善失眠多夢的狀態!


蔬菜可以多吃,水果就沒必要了,想吃可以適量少吃一點。

首先,春天是最不適合吃水果的季節,任何水果都是。

現在一年四季超市裡各種蔬菜水果都有,基本上都是大棚溫室來的,口感不好,也沒有什麼營養。

最主要的還是要應季,什麼季節哪種蔬菜水果成熟,就吃哪種。


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