小莫来还债了，前阵子天天加班忙碌到没时间与大家分享美食

但我尽量维持每个月两篇的进度，因此这个月会把上个月所积欠的文章补齐

上个月月底参加了一场很有趣又很有内涵的演讲课程。

但因为8/13号小莫我将举办一场「手作星巴克纸钱包」的课程，

所以得要抓紧时间跟一些助教们作示范教学，趁这次演讲后的时间

约了手作袜子娃娃老师—葳儿，一起吃饭顺便进行教学。

 
这次选择了一间很妙的店，夹在台北矽谷及住宅之间的巷弄中

一间以咖啡的纯粹，来传递和平与爱的咖啡馆「Peace&Love Caef」

一走到店门口就感受到满满的温馨感。个人觉得户外真的很有美式怀旧电影的感觉，

如果喜欢户外or有抽烟的朋友推荐可以选择坐户外唷

座位的选择性蛮多样的，由于当天人潮较多无法一一为大家拍照

内部则采取半开放式的厨房，觉得贴心的是

内场员工偶而也会帮忙注意外场动向，提醒外场服务生哪边客人需要服务

(有时候真的需要这样的互相帮助毕竟服务生真的很忙)

(被我偷偷侧拍的模特–––可爱的葳儿)

店内菜单:

有蛮多种类可以选择，而且还有提供早午餐>\\\<

而且他们咖啡蛮有名而且得奖无数的，值得品尝一下。

  

 

烟熏鲑鱼沙拉佐油醋酱---$300

沙拉是我很喜欢的木碗沙拉，分量很够，

烟熏鲑鱼给得很大片，而且配料种类也很多样化

一碗可以四人分。

  

扣除鲑鱼，配料也超棒的，尤其是玉米，很甜很好吃。

 

PAL经典早餐---$220、田园嫩鸡法式咸派---$220

小莫我真的很喜欢选择早午餐，因为在早午餐里面

可以吃到许多不同的东西，满足我多变的心意(谁叫我是犹豫的天秤座

这次不约而同跟葳儿都选择了早午餐系列的餐点，

看起来既好吃，又丰富。

「PAL经典早餐」

一整个就是很丰富，

尤其是左上角那碗沙拉，原先以为只是单纯的沙拉，

一入口，那用橄榄油清炒待出的蔬菜香气

恰如其分地融合在一起，没有谁盖过谁，

有的只是和谐一体的温和清爽口感。

鸡肉片嫩而不柴，面包烤的香脆可口；

唯一让我觉得可惜的就是中间这杯优格，

个人觉得口味上有点太酸，原以为果酱融合会带出一丝丝甜味

但....却没达到预期的想像。

(只是不太合我的口味，或许有些人会喜欢这样无糖的味道)

田园嫩鸡法式咸派

虽然看起来没有经典的多样，

但是光是一个咸派配上生菜沙拉份量也是非常够的。

咸派很香，吃起来的中间的奶味不会过重，

饼皮的湿润度也拿捏得恰到好处。

清爽的生菜沙拉可以缓解单一咸派的腻口感，

因此从餐点的搭配就能看出店家的用心以及其中的巧思所在。

当天迟来的两位男士所点的餐点，但由于我没吃到，难以诉说口感

只好附上图片让大家自行想像了。

　　　　

 

整体感受： ★★★☆☆

环境整洁：★★★☆☆ (桌数很多，因此在感觉及视觉上会有些微的拥挤(尤其是人多的时候))

服务态度：★★★★★ (服务生介绍得很好，而且开放式的厨房，时而厨房人员也会帮忙注意外场动向) 

味道：★★★★☆(除了早午餐中间的优格真的超不爱，其他都很推荐)

价位：★★★★☆(分食下来差不多４百多，对女生来说会有点撑)

贴心小提醒：其实店家有限制用餐时间，但跟大多数店家相同，

基本上如果后面没有候补的人又或是时间已晚快要打烊基本上都不会赶人。

而且如果有插座需求可以事先订位提醒店员请他们为你安排。

 

【店家资讯】

Peace & Love Cafe

地址： 231 新北市新店区民权路42巷18号

电话：02-7730-6199

营业时间:周一~周日 9:00-21:00

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