请支招，客人在咖啡馆就是不点单，怎么办。？

一个人来不点单干做著的真没有。比如来俩三人其中一个人俩人不点单比较普遍，比如人家理由很硬气，我就是不喝咖啡，不喝咖啡我这有热巧克力人家嫌刺激心脏。。。。（有特么这个说法吗），不点热巧好，有抹茶，红茶，人家嫌喝完睡不著。有苏打水，人家说不喝凉的，我说我有常温的，人家亮出底牌了说我就是坐一会和朋友聊天。还有一种不点单的人家自带饮料来了，，比如星巴克或者奶茶。
做生意不过和气生财，但是这种人毕竟是小概率，但是最近有增长的苗头。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

再说一个。
客人四个人，下午三点来我这，待到了晚上六点多，开始去旁边饭馆买饭了，然后来我这吃。我就干巴巴看著。晚上八点多才走。总共消费一人一杯咖啡。

台卡不够有吸引力，或者没做台卡。或者做了有吸引力，但是没写价格，或者写了价格，但是没有一句打动他的词。易或者来你那只图一环境，其他什么都不图。

我觉得还是你的问题，直接告诉他们，这里人均消费多少多少，接受不了下次不要再来就行了

和气不能生财只能让你生气而已

退一万步讲，这个人给你生什么财了吗？

我此前去过一家咖啡店，你可以尝试看看这种方法，就是在一杯饮料上附带一个wifi的账号密码或二维码，一个人只能用一个，一个码可以用几小时这样的，我们这的网吧就是。

谢邀。。。可是我也没什么经验啊

个人觉得，只要没有妨碍到别的顾客，或者还有其他空余位置的话大可不理他们。假如人多了有顾客没位置坐那就可以上前礼貌地和他们说一声抱歉看能不能让他们让一下座位...

假如有更好的方法不妨让我知道一下哈哈哈

说：我们这有最低消费。每人最低消费25。杭州很多咖啡厅都这样。

答主是说，三人行，1人点单，2人干坐。

两种结局，要么走。要么留下。

显然，无论是强硬手段，还是软手段驱赶都是不明智的。因为其中1到2人，是可以带来收益的顾客。除非你的客源爆满，反之，只能将无效客源转为有效。